Lamb and barley soup

Lamb and barley soup

4.1 57 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

2 portions

Υλικά

lamb cut into pieces and partially frozen
100 g
onion cut into quarters
1
leek (approx. 1 leek), white part only and cut into pieces
140 g
carrot cut into pieces
1
fresh flat-leaf parsley leaves only, plus extra for garnishing
4 - 5 sprigs
pearl barley
80 g
lamb bones
100 g
water
600 g
Meat stock paste (see Tips)
1 tbsp
sea salt plus extra to taste
¼ tsp
ground black pepper plus extra to taste
¼ tsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1350.5 mg

Πρωτεΐνη 27.9 g

Θερμίδες 1644.9 kJ / 391.7 kcal

Λιπαρά 12.7 g

Φυτικές ίνες 12.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 4.3 g

Υδατάνθρακες 35.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cooking for Me and You 70 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Kalguksu (chicken noodle soup)

1 Std. 15 Min

Tom kha gai (Thai chicken coconut soup)

30 Min

Homemade miso soup

55 Min

Shish barak (Meat dumplings in yoghurt sauce)

1 Std. 30 Min

Versatile smooth soup

45 Min

Beef and coconut soup

30 Min

Adobo beef

1 Std. 10 Min

Cheat's chicken shoyu ramen

40 Min

Mexican chicken soup

30 Min

Carrot and coriander soup

30 Min

Express pho soup with spiralized daikon (Thermomix® Spiralizer, TM5)

50 Min

Turmeric chicken bone broth

6 Std. 10 Min

Εμφάνιση όλων