Lamb and barley soup
TM6 TM5 TM31

Lamb and barley soup

4.2 (46 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 100 g lamb, cut into pieces and partially frozen
  • 1 onion, cut into quarters
  • 140 g leek (approx. 1 leek), white part only and cut into pieces
  • 1 carrot, cut into pieces
  • 4 - 5 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only, plus extra for garnishing
  • 80 g pearl barley
  • 100 g lamb bones
  • 600 g water
  • 1 tbsp Meat stock paste (see Tips)
  • ¼ tsp sea salt, plus extra to taste
  • ¼ tsp ground black pepper, plus extra to taste

Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
1644.9 kJ / 391.7 kcal
Πρωτεΐνη
27.9 g
Υδατάνθρακες
35.6 g
Λιπαρά
12.7 g
Κορεσμένα λιπαρά
4.3 g
Φυτικές ίνες
12.9 g
Νάτριο
1350.5 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων