Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Ριζότο με σπαράγγια και σαφράν
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
4 μερίδες
Υλικά
-
κρεμμύδι σε λωρίδες35 γρ.
-
σπαράγγια, πράσινα σε κομμάτια (2 εκ.), χωρίς το σκληρό μέρος της βάσης τους350 γρ.
-
ελαιόλαδο30 γρ.
-
ρύζι για ριζότο λευκό, τύπου Carnaroli (18 λεπτά χρόνος μαγειρέματος)320 γρ.
-
λευκό κρασί, ξηρό60 γρ.
-
νερό700 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
1 φακελάκι σαφράν, σε σκόνηίνες σαφράν (βλ. συμβουλή)1 κ.γλ.
-
πάστα ζωμού λαχανικών1 - 1 ½ κ.γλ.
-
βούτυρο20 γρ.
-
τυρί παρμεζάνα, αλεσμένο για το σερβίρισμα
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 μερίδα
Νάτριο
627 mg
Πρωτεΐνη
8.7 g
Θερμίδες
1766 kJ /
422 kcal
Λιπαρά
12.2 g
Φυτικές ίνες
2.7 g
Κορεσμένα λιπαρά
4 g
Υδατάνθρακες
68.1 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Λειτουργίες TM6
22 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Σπανακόρυζο
45 λεπτ.
Ριζότο ντομάτας
30 λεπτ.
Ασιατικό ρύζι με αυγό και λαχανικά
35 λεπτ.
Σπανακόρυζο
40 λεπτ.
Κινέζικο ρύζι με αυγό και λαχανικά (Egg-fried rice)
35 λεπτ.
Κινέζικα νουντλς με γαρίδες και σάλτσα σκόρδου
1ωρ. 15 λεπτ.
Σαλάτα ζυμαρικών με τόνο και βινεγκρέτ βασιλικού
30 λεπτ.
Μακαρόνια με κιμά
40 λεπτ.
Αφέλια
5ωρ.
Ζυμαρικά με πανσέτα, κρέμα, καρύδια και σχοινόπρασο
20 λεπτ.
Ρύζι με κοτόπουλο και μανιτάρια
30 λεπτ.
Φετουτσίνι με κοτόπουλο, σάλτσα ντομάτας και βασιλικό
1ωρ.