Polenta with Rich Meat Ragu

Polenta with Rich Meat Ragu

3.3 6 βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.

6 portions

Υλικά

celery stalk cut in pieces
40 g
carrot peeled, cut in pieces
70 g
onions quartered
150 g
extra virgin olive oil
55 g
pork mince broken in pieces
400 g
beef mince broken in pieces
400 g
red wine
100 g
tinned chopped tomatoes
400 g
fine sea salt plus 1 Tbsp
2 tsp
ground black pepper
1 pinch
caster sugar
1 pinch
water
1600 g
polenta
400 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 2981.7 mg

Πρωτεΐνη 32.5 g

Θερμίδες 2427.2 kJ / 580.7 kcal

Λιπαρά 32.7 g

Φυτικές ίνες 4.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 16.8 g

Υδατάνθρακες 135.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Easy Italian with Thermomix Friend® 8 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Marmalade-glazed Ham

Marmalade-glazed Ham

1ωρ. 50 λεπτ.

Green Curry Chicken

Green Curry Chicken

55 λεπτ.

Lamb Koftas

Lamb Koftas

1ωρ. 30 λεπτ.

Lamb Korma

Lamb Korma

4ωρ.

Roast Turkey with Creamy Pancetta, Lemon and Herb Stuffing

Roast Turkey with Creamy Pancetta, Lemon and Herb Stuffing

5ωρ. 30 λεπτ.

Lamb Tagine with Apricots and Honey

Lamb Tagine with Apricots and Honey

1ωρ. 50 λεπτ.

Black Pudding Scotch Eggs

Black Pudding Scotch Eggs

50 λεπτ.

Fillet of Beef with Porcini Parmesan Stuffing and Red Wine Gravy

Fillet of Beef with Porcini Parmesan Stuffing and Red Wine Gravy

1ωρ. 20 λεπτ.

Beef Korma

Beef Korma

2ωρ. 25 λεπτ.

Beef Rendang

Beef Rendang

2ωρ. 30 λεπτ.

Chicken Garam Masala

Chicken Garam Masala

50 λεπτ.

Individual Beef Wellingtons with Red Wine Jus

Individual Beef Wellingtons with Red Wine Jus

2ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων