Lamb Korma
TM5

Lamb Korma

4.2 (96 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 160 g onions, quartered
  • 10 g fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
  • 3 garlic cloves
  • 2 tsp ground coriander
  • 1 tsp ground cumin
  • ½ tsp ground cardamom
  • 1 tsp fine sea salt, plus extra to taste
  • 1 tsp dried chilli flakes
  • 1000 g lamb shoulder meat, boneless, cubed (3-4 cm)
  • 30 g ghee
    ή olive oil
  • 60 g tomato purée
  • 1 tsp garam masala
  • 150 g plain yoghurt, plus extra for serving
  • cooked rice, for serving
  • fresh coriander leaves, for serving

Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
3304 kJ / 787 kcal
Πρωτεΐνη
36 g
Υδατάνθρακες
58 g
Λιπαρά
45 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων