Marmalade-glazed Ham

Marmalade-glazed Ham

4.8 70 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 50 λεπτ.

6 portions

Υλικά

Ham

unsmoked gammon joint, boneless (1.4 kg-1.6 kg)
1
black treacle
2 ½ Tbsp
cloves plus extra for decoration
1 tsp
bay leaf
1
ground allspice
1 tsp
black peppercorns
1 Tbsp
orange thin peelings of skin only
1
water for cooking gammon

Glaze

dark brown sugar
80 g
Dijon mustard
½ Tbsp
dried rosemary
1 tsp
juniper berries
5
ground cloves
2 pinches
ground cinnamon
2 pinches
runny honey
30 g
orange marmalade
150 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 2138 mg

Πρωτεΐνη 41 g

Θερμίδες 2094 kJ / 498 kcal

Λιπαρά 18 g

Κορεσμένα λιπαρά 6 g

Υδατάνθρακες 42 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

A Very Thermomix® Christmas 63 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Thermomix® Sensor: Christmas 11 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Chicken breasts pizzaiola

55 Min

Chicken Enchiladas

1 Std.

Bibimbap (Beef Rice Bowl)

1 Std. 25 Min

Pork with Broccoli Pesto and Flatbreads

40 Min

Chicken in Creamy Mushroom Sauce with Wild Rice

1 Std. 30 Min

Whole Steamed Chicken with Spicy Cajun Rub

1 Std. 25 Min

Roasted Marinated Chicken Thighs with Carrot Swede Mash

8 Std. 45 Min

One-pot Moussaka

30 Min

Seared Sesame Steaks with Ginger Chopped Salad and Lime Couscous

35 Min

Roast Pork with Crackling, Vegetables and Cider Sauce

2 Std. 20 Min

Moroccan Lamb Meatballs with Batbout Flatbreads

1 Std. 35 Min

Leftover Roast Patties with Egg

45 Min

Εμφάνιση όλων