Beef Korma

Beef Korma

4.8 74 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 25 λεπτ.

6 portions

Υλικά

Korma Paste

coriander seeds
20 g
cumin seeds
80 g
garam masala
20 g
fine sea salt
20 g
desiccated coconut
60 g
blanched almonds
100 g
garlic cloves
5
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
80 g
vegetable oil
160 g
tomato purée
150 g
fresh red chillies
80 g
fresh coriander in pieces, plus extra leaves for serving
2 bunches

Curry

onions quartered
100 g
vegetable oil
10 g
raisins
80 g
tinned chopped tomatoes
440 g
braising steak cut in pieces (3 cm)
1000 g
coconut cream
50 g
natural yoghurt plus extra for serving
40 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 47 g

Θερμίδες 3351 kJ / 801 kcal

Λιπαρά 56 g

Φυτικές ίνες 11 g

Υδατάνθρακες 41 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

A TASTE OF THE WORLD 11 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Roast Pork with Crackling, Vegetables and Cider Sauce

2h 20min

Layered Chicken Dinner

2h

Scotch Broth

1h

Lamb Koftas

1h 30min

Pulled Pork Buns

6h 20min

Slow-cooked Hoisin Pulled Pork Buns with Pineapple Chutney

6h 10min

Lamb Dopiaza (Lamb and Onion Curry)

6h 30min

Char Siu Bao Buns with Pickled Carrots

4h

Spring Green Broth with Lamb Meatballs

45min

Hot Wings with Blue Cheese Dip

1h 45min

Steak and Kidney Pudding

5h

Chicken, Pepper and Poppy Seed Curry with Rice and Tenderstem Broccoli

45min

Εμφάνιση όλων