Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 60 g rice
- 1 - 2 pieces lemon zest or orange zest (5 x 2 cm)
- 5 cm piece fresh ginger, peeled
- 450 g carrots, cut into pieces
- 1 red onion (approx. 150 g), cut into halves, to taste
- 400 g water
- 1 ½ tbsp Vegetable stock paste (see Tips)
- 400 g full cream milk
- 1 tsp sea salt, to taste
- 1 ½ tsp ground black pepper
- 70 g butter
- 5 sprigs fresh coriander, roots and stems included, plus extra leaves for garnishing
- 300 g pouring (whipping) cream
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1548 kJ / 369 kcal
- Πρωτεΐνη
- 5.7 g
- Υδατάνθρακες
- 18.8 g
- Λιπαρά
- 29.8 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 19 g
- Φυτικές ίνες
- 4.3 g
- Νάτριο
- 772.3 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνHomemade miso soup
55 Min
Prawn laksa (Chef Degan)
50min
Ham broth, Parmesan gnocchi and radish (Ray Capaldi)
4h 15min
Prawn and chicken laksa
40 Min
Tuscan bean soup
40 Min
Spicy Udon Noodles with Tempeh (Matthew Kenney)
5h 40 min
Japanese pumpkin dumplings in dashi broth (Matthew Kenney)
2hod. 10min
Kalguksu (chicken noodle soup)
1hod. 15min
Grisons barley soup
1hod. 15min
Potato and porcini mushroom soup
30min
Traditional chicken broth with angel hair pasta
1hod. 30min
Pumpkin soup
30min