Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Carrot and coriander soup

Carrot and coriander soup
4.4 128 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
6 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • rice
    60 g
  • lemon zest or orange zest (5 x 2 cm)
    1 - 2 pieces
  • piece fresh ginger peeled
    5 cm
  • carrots cut into pieces
    450 g
  • red onion (approx. 150 g), cut into halves, to taste
    1
  • water
    400 g
  • Vegetable stock paste (see Tips)
    1 ½ tbsp
  • full cream milk
    400 g
  • sea salt to taste
    1 tsp
  • ground black pepper
    1 ½ tsp
  • butter
    70 g
  • fresh coriander roots and stems included, plus extra leaves for garnishing
    5 sprigs
  • pouring (whipping) cream
    300 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 772.3 mg
Πρωτεΐνη 5.7 g
Θερμίδες 1548 kJ / 369 kcal
Λιπαρά 29.8 g
Φυτικές ίνες 4.3 g
Κορεσμένα λιπαρά 19 g
Υδατάνθρακες 18.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Everyday cooking for Thermomix families 114 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Wonton soup (pork)

4.5(180)

45 λεπτ.

Broccoli and pea soup with cauliflower cashew cream

4.0(65)

40 λεπτ.

Tex-Mex chicken soup

4.6(144)

40 λεπτ.

Turmeric cauliflower soup (Post-natal)

4.3(106)

50 λεπτ.

Cauliflower soup with bacon dust

4.7(603)

35 λεπτ.

Chicken laksa

4.1(91)

30 λεπτ.

Hearty seven vegetable soup

4.0(131)

30 λεπτ.

Chunky vegetable barley soup with seed pesto bread twist

4.3(54)

1ωρ. 40 λεπτ.

Spicy cauliflower soup

4.3(187)

20 λεπτ.

Spanish green lentil and chorizo soup

4.6(82)

12ωρ. 45 λεπτ.

Broccoli almond soup

4.3(111)

30 λεπτ.

Goulash soup

4.2(139)

2ωρ. 35 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων