Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 100 g green split peas
- 1 brown onion (approx. 150 g), cut into halves
- 2 garlic cloves
- 1 leek, white part only, cut into pieces
- 20 g olive oil
- 1 carrot, cut into pieces
- 1 celery stalk, trimmed and cut into pieces
- 500 g ham hocks, cut into pieces (5 cm) (see Tips)
- ½ tsp ground black pepper
- 1 tbsp Vegetable stock paste (see Tips)
- 1100 g water
- fresh flat-leaf parsley, leaves only, for garnishing
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 438 kJ / 104.2 kcal
- Πρωτεΐνη
- 5 g
- Υδατάνθρακες
- 10.8 g
- Λιπαρά
- 4.1 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 0.7 g
- Φυτικές ίνες
- 3.3 g
- Νάτριο
- 642.1 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνHearty seafood chowder
45 Min
Indian spiced sweet potato soup
25min
Pho bo (Vietnamese beef and noodle soup)
2h
Tuscan bean soup
40 Min
Jo Whitton's Wholesome meatball soup
50 Min
Spiced Moroccan lentil soup
40 Min
Curried carrot and ginger soup
40 Min
Blended mixed vegetable soup
45 Min
Sweetcorn and potato chowder
40 Min
Avgolemono (chicken soup with egg and lemon)
1h 15min
Pumpkin and ginger soup
35 Min
Pumpkin soup
30 Min