Stufato di vitello e verdure all'austriaca a Cottura Lenta

Stufato di vitello e verdure all'austriaca a Cottura Lenta

2.0 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 45 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

70 g di olio extravergine di oliva
3 spicchi di aglio
500 g di bocconcini di carne di vitello senza nervi (3 cm)
100 g di vino bianco
150 g di cipolla a metà
10 g di farina
70 - 80 g di cubetti di prosciutto crudo
1 cucchiaio di paprika dolce
350 g di brodo di carne
1 dado per brodo vegetale
600 - 700 g di verdure miste surgelate
4 uova sode (προαιρετικό πεδίο) tagliate in quarti

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 1026.1 mg

Πρωτεΐνη 41.8 g

Θερμίδες 2557 kJ / 611 kcal

Λιπαρά 28.7 g

Φυτικές ίνες 5.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 11.5 g

Υδατάνθρακες 13.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cottura lenta 50 Συνταγές
Ιταλία

TM6: A ogni piatto la sua Modalità 44 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Polenta morbida con fonduta di Parmigiano Reggiano e tartufo nero

1h 20min

Cordon bleu di melanzana

1h

Polpette di pane e seitan con cipolle stufate

55min

Burger di tacchino e insalata di patate

55min

Zuppa di merluzzo con pancetta croccante e porri

45min

Zuppa di verdure con gnocchi di patate

30min

Tortilla saporita

45min

Involtini di verza capunet agrodolci

35min

Frittata nel panino

30min

Spaghetti di soia con omelette

45min

Crocchette di riso al forno

1h 35min

Insalata di riso con gamberi, zucchine e avocado

50h

Εμφάνιση όλων