Stufato di vitello e verdure all'austriaca a Cottura Lenta

Stufato di vitello e verdure all'austriaca a Cottura Lenta

2.5 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 45 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

70 g di olio extravergine di oliva
3 spicchi di aglio
500 g di bocconcini di carne di vitello senza nervi (3 cm)
100 g di vino bianco
150 g di cipolla a metà
10 g di farina
70 - 80 g di cubetti di prosciutto crudo
1 cucchiaio di paprika dolce
350 g di brodo di carne
1 dado per brodo vegetale
600 - 700 g di verdure miste surgelate
4 uova sode (προαιρετικό πεδίο) tagliate in quarti

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 1026.1 mg

Πρωτεΐνη 41.8 g

Θερμίδες 2557 kJ / 611 kcal

Λιπαρά 28.7 g

Φυτικές ίνες 5.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 11.5 g

Υδατάνθρακες 13.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cottura lenta 50 Συνταγές
Ιταλία

TM6: A ogni piatto la sua Modalità 44 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Petto d'anatra sottovuoto con salsa alle ciliegie

2ωρ. 40 λεπτ.

Pappa di pomodoro e uova (tumatica e euv)

40 λεπτ.

Dahal di lenticchie, broccoli e cavolfiore

50 λεπτ.

Crocchette di riso al forno

1ωρ. 35 λεπτ.

Formaggio indiano con crema di spinaci (Saag Paneer)

13ωρ.

Frittata con battuto di fave

45 λεπτ.

Insalatona di fagiolini, tonno e uova

30 λεπτ.

Vichyssoise con pasta

35 λεπτ.

Frittata nel panino

30 λεπτ.

Brisèe con broccoletti e bacon

1ωρ. 30 λεπτ.

Maiale allo zenzero

25 λεπτ.

Arancini di riso vegetariani

2ωρ. 5 λεπτ.

Εμφάνιση όλων