Baccalà alla veneziana con polenta

Baccalà alla veneziana con polenta

4.6 102 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

600 g di stoccafisso ammollato, pulito e a pezzi (4-5 cm)
1 spicchio di aglio
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
150 g di olio extravergine di oliva
2100 g di acqua
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato
400 g di farina di mais bramata
1 cucchiaio di sale grosso

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 4 porzioni

Πρωτεΐνη 164.8 g

Θερμίδες 15242 kJ / 3643 kcal

Λιπαρά 196.7 g

Φυτικές ίνες 13 g

Υδατάνθρακες 323.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Secondi di pesce 50 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Polenta morbida con fonduta di Parmigiano Reggiano e tartufo nero

1ωρ. 20 λεπτ.

Cordon bleu di melanzana

1ωρ.

Polpette di pane e seitan con cipolle stufate

55 λεπτ.

Burger di tacchino e insalata di patate

55 λεπτ.

Zuppa di merluzzo con pancetta croccante e porri

45 λεπτ.

Zuppa di verdure con gnocchi di patate

30 λεπτ.

Tortilla saporita

45 λεπτ.

Involtini di verza capunet agrodolci

35 λεπτ.

Frittata nel panino

30 λεπτ.

Spaghetti di soia con omelette

45 λεπτ.

Crocchette di riso al forno

1ωρ. 35 λεπτ.

Insalata di riso con gamberi, zucchine e avocado

50ωρ.

Εμφάνιση όλων