Baccalà alla veneziana con polenta

Baccalà alla veneziana con polenta

4.6 102 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

600 g di stoccafisso ammollato, pulito e a pezzi (4-5 cm)
1 spicchio di aglio
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
150 g di olio extravergine di oliva
2100 g di acqua
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato
400 g di farina di mais bramata
1 cucchiaio di sale grosso

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 4 porzioni

Πρωτεΐνη 164.8 g

Θερμίδες 15242 kJ / 3643 kcal

Λιπαρά 196.7 g

Φυτικές ίνες 13 g

Υδατάνθρακες 323.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Secondi di pesce 50 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Mezzelune ripiene

1ωρ. 30 λεπτ.

Frullato delizioso

10 λεπτ.

Insalatona di fagiolini, tonno e uova

30 λεπτ.

Frittatine monoporzioni

35 λεπτ.

Cordon bleu di melanzana

1ωρ.

Veg-burger (vegan)

1ωρ. 10 λεπτ.

Uova fiamminghe al vapore

45 λεπτ.

Maiale allo zenzero

25 λεπτ.

Fish burger

2ωρ. 55 λεπτ.

Spaghetti pomodoro e speck

35 λεπτ.

Riso Thai alla curcuma con ananas e maiale

50 λεπτ.

Lumachine farcite

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων