Calamaretti e funghi in cestini di polenta

Calamaretti e funghi in cestini di polenta

4.6 20 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 50 λεπτ.

12 pezzi

Υλικά

400 g di farina di mais
1600 g di acqua
1 cucchiaio di sale grosso
40 g olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
250 g di calamari freschi puliti e a pezzi
20 g di funghi porcini secchi ammollati in acqua tiepida per 10 minuti
60 g di vino bianco
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
400 g di besciamella
100 g di provola in pezzi

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 12 pezzi

Πρωτεΐνη 120.1 g

Θερμίδες 12552 kJ / 3000 kcal

Λιπαρά 123.3 g

Φυτικές ίνες 16.3 g

Υδατάνθρακες 376.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Secondi di pesce 50 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Petto d'anatra sottovuoto con salsa alle ciliegie

2ωρ. 40 λεπτ.

Pappa di pomodoro e uova (tumatica e euv)

40 λεπτ.

Dahal di lenticchie, broccoli e cavolfiore

50 λεπτ.

Crocchette di riso al forno

1ωρ. 35 λεπτ.

Formaggio indiano con crema di spinaci (Saag Paneer)

13ωρ.

Frittata con battuto di fave

45 λεπτ.

Insalatona di fagiolini, tonno e uova

30 λεπτ.

Vichyssoise con pasta

35 λεπτ.

Frittata nel panino

30 λεπτ.

Brisèe con broccoletti e bacon

1ωρ. 30 λεπτ.

Maiale allo zenzero

25 λεπτ.

Arancini di riso vegetariani

2ωρ. 5 λεπτ.

Εμφάνιση όλων