Thai-style fish cakes

3.5 73 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

18 pieces

Υλικά

oil for greasing
fresh kaffir lime leaves stalks removed
4
fresh green beans trimmed, cut into halves
100 g
spring onions/shallots trimmed, cut into pieces
2
white fish fillets (e.g. snapper, ling, barramundi), cut into pieces (3-4 cm)
600 g
Thai red curry paste (see Tips)
100 g
coconut cream
60 g
egg white
1
water plus extra as needed
500 g
fresh coriander leaves for garnishing
fresh long red chilli thinly sliced, for garnishing
1

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 piece

Νάτριο 109.4 mg

Πρωτεΐνη 22.1 g

Θερμίδες 749.5 kJ / 178.5 kcal

Λιπαρά 8.5 g

Φυτικές ίνες 2.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.1 g

Υδατάνθρακες 2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

The Basic Cookbook 120 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

The Basic Cookbook 183 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Indian-style fish with yoghurt sauce, potatoes and vegetables

1 Std.

Prawn saganaki with feta

35 Min

Steamed salmon with garlic butter, potatoes & Italian salad

45 Min

Tuna sushi rolls

1 Std. 25 Min

Chilli crab with coconut rice and sambal (Mark LaBrooy)

1 Std. 30 Min

Scallops with pea purée

25 Min

Steamed salmon with broccoli pesto

25 Min

Baked masala fish (MEATER+®)

1 Std. 15 Min

Fish pie with mashed potato topping

2 Std.

Prawn dumplings with dipping sauce (Brendan Pang)

2 Std. 50 Min

Chilli mussels with risoni

35 Min

Steamed fish with green mash

50 Min

Εμφάνιση όλων