Asian-style fish fillets

Asian-style fish fillets

3.8 17 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 portions

Υλικά

piece fresh ginger peeled
4 cm
garlic cloves
2
fresh coriander stems and leaves only
6 sprigs
piece fresh lemongrass white part only
2 ½ cm
fresh long green chilli deseeded if preferred
1
spring onion/shallot trimmed and cut into pieces (3 cm)
1
lime zest only, no white pith, plus one slice and juice reserved
1
sesame oil
1 tsp
white fish fillets (see Tip)
600 g
salt plus extra to season
1 tsp
freshly ground pepper to season
jasmine rice
400 g
water
1000 g
mixed vegetables (e.g. zucchini, broccoli, capsicum), cut into slices
500 g
fresh bamboo shoots (optional)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 733.2 mg

Πρωτεΐνη 37.5 g

Θερμίδες 1659.1 kJ / 395 kcal

Λιπαρά 7.2 g

Φυτικές ίνες 6.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 2.1 g

Υδατάνθρακες 41 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

The Basic Cookbook 183 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Braised cabbage and leek with steamed salmon

45 dk

Tuna sushi rolls

1sa 25 dk

Scallops with pea purée

25 dk

Fish with herb tahini sauce & quinoa cauli tabbouleh

35 dk

Hearty seafood chowder

1sa

Ruby kingfish with citrus yoghurt dressing

2sa 30 dk

Salmon with mango sauce, snow peas and carrots

1sa

Calamari tray bake with pil pil and risoni

1sa

Garlic prawns

25 dk

Baked masala fish (MEATER+®)

1sa 15 dk

Chilli garlic prawns

10 dk

Moroccan prawns with preserved lemon couscous

30 dk

Εμφάνιση όλων