
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 2 tbsp cumin seeds
- 2 tbsp fennel seeds
- 2 garlic cloves
- 2 cm piece fresh ginger peeled
- 1 brown onion (approx. 180 g), cut into halves
- 100 g butter cut into pieces
- 1 tbsp olive oil
- 350 g ripe tomatoes cut into quarters
- 150 g raw cashew nuts
- 50 g water
- 1000 g skinless chicken thigh fillets cut into cubes (4 cm)
- 200 g pouring (whipping) cream
- 1 tsp chilli powder (optional)
- 1 - 2 tsp garam masala
- 1 tsp ground turmeric
- ¼ - ½ tsp salt to taste
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 646 kcal / 2702.9 kJ
- Πρωτεΐνη
- 31 g
- Λιπαρά
- 53.6 g
- Υδατάνθρακες
- 16.1 g
- Φυτικές ίνες
- 2.8 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 22.2 g
- Νάτριο
- 514.5 mg