Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 50 g onion, quartered
- 1 garlic clove
- 40 g ripe tomato, washed, quartered
- 75 g red split lentils, rinsed thoroughly, drained
- 100 g tinned coconut milk
- ¼ tsp dried chilli flakes
-
1
tsp vegetable stock paste, homemade (see tip)
ή 1 vegetable stock cube (for 0.5 l) (see tip) - ¼ tsp ground turmeric
- ¼ tsp ground cumin
- ¼ tsp ground ginger
- 75 g water
- 1 tsp lemon juice
- 35 g fresh baby spinach, washed, cut in smaller pieces
- Διατροφή
- ανά 400 g
- Θερμίδες
- 2092.6 kJ / 500.1 kcal
- Πρωτεΐνη
- 22 g
- Υδατάνθρακες
- 80.1 g
- Λιπαρά
- 12 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 9.6 g
- Φυτικές ίνες
- 14.1 g
- Νάτριο
- 112.8 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνAloo Gobi (Bombay Potatoes with Cauliflower)
50 min
Leek and Lancashire Cheese Quiche
2 godz. 15 min
Cauliflower Mac and Cheese
1h 40min
Chick Pea Curry
35 min
Lentil Moussaka
3 godz. 30 min
Chickpea, Squash and Kale Stew
45 min
Sweet and Sour Tofu with Un-fried Rice
2h 5min
Mushroom Stroganoff
30 min
Tempeh Bolognaise
30 min
Broccoli Fritters with Radish Salad and Lemon Quinoa
1 godz.
Red Lentil, Kale and Rosemary Pasta
30 min
Jackfruit and Bean Chilli with Spicy Avocado Purée
30 min