Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 1000 g fresh mussels, in shell
- 2 tsp fine sea salt
- 50 g olive oil
- 6 garlic cloves, large
- 15 g Dijon mustard
- 100 g water
- 1 Tbsp lemon juice
- 30 g white wine
- fresh coriander leaves, roughly chopped, for garnishing
- crusty bread, for serving
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1428.6 kJ / 341.5 kcal
- Πρωτεΐνη
- 30.2 g
- Υδατάνθρακες
- 11.4 g
- Λιπαρά
- 18.2 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 2.7 g
- Φυτικές ίνες
- 0.3 g
- Νάτριο
- 1699.5 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνNigerian-style Grilled Fish with Rice and Tomato Salad
45 min
Coulibiac
2h 15 min
Gluten Free Savoury Pancakes with Seafood
1h
Tuna Meatballs with Tomato Sauce - Polpette di tonno con salsa di pomodoro
1h 45min
Christmas Baked Cod (Portugal)
1h 15min
Poached Cod with Leek Sauce, Steamed Carrots and Basmati Rice
40min
Quinoa Salmon Patties
1h 20 min
Haddock Crumble with Tomatoes and Peppers
45 min
Greek-style Baked Cod with Bulgar Wheat
1h 30min
Salmon with Mango Sauce, Flat Green Beans and Carrots
1h
Salmon Burger
2h 20min
Salmon Fishcakes
1h 50 min