Salmon rice bowl (gut health)

Salmon rice bowl (gut health)

4.0 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 portions

Υλικά

lime peel, no white pith (4 cm strip), plus 1 lime cut into wedges, to serve
1 piece
lemon peel, no white pith (4 cm strips), plus juice of 1 lemon
2 pieces
piece fresh ginger
3 cm
extra virgin olive oil
50 g
soy sauce or tamari
1 tbsp
brown rice
200 g
water
1000 g
sugar snap peas
20
baby cucumbers cut into quarters lengthways, to serve
8
sauerkraut to serve (approx. 1-2 tbsp per bowl)
radishes sliced, to serve
4
snow pea sprouts to serve
sashimi grade salmon or cured salmon, thinly sliced, to serve
200 - 250 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 535.7 mg

Πρωτεΐνη 23.9 g

Θερμίδες 1916.2 kJ / 456.2 kcal

Λιπαρά 18.1 g

Φυτικές ίνες 8.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.2 g

Υδατάνθρακες 44.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Nourish your gut 2 with Louise Keats 8 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Fish with herb tahini sauce & quinoa cauli tabbouleh

35min

Tuna sushi rolls

1h 25min

Scallops with pea purée

25min

Salmon and fennel risotto

30min

Creamy "Cambodian" style fish curry

40min

Steamed prawns or scallops

20min

Marinated white fish fillets with chermoula sauce and couscous salad

1h 10min

Indian-style fish with yoghurt sauce, potatoes and vegetables

1h

Tuna poke bowl

1h

Baked whole-side of salmon with yoghurt dressing

55min

Balinese prawn curry (Russel Blaikie)

1h 45min

Crispy-skinned snapper with macadamia cream and spring vegetables

1h

Εμφάνιση όλων