Gamberoni al Varoma con emulsione

Gamberoni al Varoma con emulsione

4.7 286 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

100 g di olio extravergine di oliva
500 g di acqua
2 - 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
10 g di sale
½ limone il succo spremuto fresco
100 g di vino bianco
500 g di gamberoni giganti crudi, sgusciati e puliti

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 29.7 g

Θερμίδες 1330 kJ / 318 kcal

Λιπαρά 26.1 g

Φυτικές ίνες 0.1 g

Υδατάνθρακες 0.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Profumo di mare 5 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Quiche salmone e rucola

1ωρ. 40 λεπτ.

Polpette di fave e pecorino

40 λεπτ.

Insalata russa di avocado con gamberi insaporiti

1ωρ. 20 λεπτ.

Filetto di salmone con porro e patatine novelle

1ωρ.

Insalata di mare

1ωρ. 30 λεπτ.

Tartare di salmone con avocado e uova

45 λεπτ.

Catalana di pesce e verdure

1ωρ. 30 λεπτ.

Insalata di mare in vasetto

50 λεπτ.

Polenta al nero di seppia con ragù di calamari

1ωρ. 20 λεπτ.

Crudo & cotto di salmone con zucchine marinate e zabaione salato (di Mirko Ronzoni)

2ωρ. 25 λεπτ.

Tartare di palamita con cipolle caramellate, miele e succo di limone

50 λεπτ.

Capesante su purea di sedano rapa con verza croccante

1ωρ.

Εμφάνιση όλων