Συσκευές & Αξεσουάρ
Polpettone ricotta e tonno
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
10 fette
Υλικά
-
10 g di capperi sotto sale dissalati
-
40 g di pane, raffermo40 g di pangrattato
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20 g di Parmigiano reggiano
-
2 filetti di acciuga sott'olio sgocciolati
-
240 g di tonno in scatola al naturale sgocciolato
-
1 uovo
-
160 g di ricotta fresca scolata dal siero
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150 g di speck Alto Adige IGP a fette
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700 g di patate a pezzi
-
½ - 1 cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe macinato fresco
-
500 g di acqua
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 fetta
Πρωτεΐνη
15 g
Θερμίδες
724 kJ /
173 kcal
Λιπαρά
6.4 g
Φυτικές ίνες
1 g
Υδατάνθρακες
14.8 g
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