Lynette MacDonald's Bacon and three cheese gougères

Lynette MacDonald's Bacon and three cheese gougères

4.4 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

50 pieces

Υλικά

Bacon dust

rindless bacon rashers (approx. 150 g)
5

Choux pastry

milk plus an extra 2 teaspoons
125 g
water
125 g
unsalted butter cut into cubes (3 cm)
100 g
sea salt
1 tsp
white pepper
½ tsp
plain flour
150 g
eggs
3
egg yolk
1

Filling

Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
60 g
cheddar cheese cut into pieces (3 cm)
40 g
Gruyère cheese cut into pieces (3 cm)
40 g
egg yolks
6
milk
500 g
plain flour
40 g
sea salt
1 tsp
white pepper
2 - 3 pinches
cayenne pepper
2 - 3 pinches

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 piece

Νάτριο 132.9 mg

Πρωτεΐνη 2.7 g

Θερμίδες 291 kJ / 69.6 kcal

Λιπαρά 4.9 g

Φυτικές ίνες 0.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 2.4 g

Υδατάνθρακες 3.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix creating something incredible 92 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Apple and almond overnight oats (gut health)

24h 10min

Jiao zi (Chinese dumplings)

50min

Pear leathers

8h 25min

Mini chicken pies

1h 20min

Lebanese-style hommus

13h 15min

Energy breakfast bars

40min

Date and nut balls

20min

Korean bao beef sliders

2h 10min

Matcha baked oats

40min

Turkey sloppy joes

40min

Mala bakkwa (Chinese pork jerky)

24h 40min

Little lasagne cups

2h 50min

Εμφάνιση όλων