Συσκευές & Αξεσουάρ
Strüdel uva e salsiccia
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
8 porzioni
Υλικά
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100 g acqua
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1 cucchiaino di zucchero
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250 g di farina tipo 0 + q.b.
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1 uovo
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½ cucchiaino di sale
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15 g di scalogno
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30 g di olio extravergine di oliva
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200 g di salsiccia fresca spellata
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1 pizzico di pepe nero macinato
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130 g di scamorza affumicata a pezzi (2 cm)
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150 g di uva rossa senza semi a metà
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Νάτριο
525 mg
Πρωτεΐνη
12.6 g
Θερμίδες
1123.8 kJ /
268.9 kcal
Λιπαρά
13.4 g
Φυτικές ίνες
2.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
5 g
Υδατάνθρακες
26.6 g
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