Μπρουσκέτα με ντομάτα και αυγά ποσέ

Μπρουσκέτα με ντομάτα και αυγά ποσέ

4.6 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 μερίδες

Υλικά

εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το φρυγάνισμα του ψωμιού
30 γρ.
ντομάτες φοινικωτές μεγάλες, κομμένες στη μέση
8
σκελίδες σκόρδο (προαιρετικό πεδίο) σε φέτες
2
θυμάρι, φρέσκο μόνο τα φύλλα
3 κλωνάρια
θαλασσινό αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
ψωμί με προζύμι
4 φέτες
νερό
1300 γρ.
μεγάλα αυγά σε θερμοκρασία δωματίου
4
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 μερίδα

Πρωτεΐνη 20.5 g

Θερμίδες 1954 kJ / 465 kcal

Λιπαρά 16 g

Υδατάνθρακες 57.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Καλό ξημέρωμα! 13 Συνταγές
Διεθνώς

Λάτρης της πρωινής ενέργειας 10 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Δαχτυλιά (κουλούρι) με γλυκάνισο

3 h 30 min

Σπιτικά δημητριακά με κράνμπερι και καρύδα

50 min

Superfood μάφιν για το πρωινό

1 h

Pancakes με μπανάνα

15 min

Γκρανόλα

1 h 40 min

Γρήγορο πόριτζ

10 min

Καφές με γάλα βρώμης και βανίλια

5 min

Μπάρες με μήλα και κανέλα

3 h

Καρυδόψωμο

1 h 20 min

Τοστ με αβοκάντο και μελάτα αυγά

25 min

Πάνκεϊκς μήλου

30 min

Συμπυκνωμένος καφές Cold Brew (ψυχρής εκχύλισης)

12 h

Εμφάνιση όλων