Ψαροκροκέτες με σάλτσα ντομάτας

Ψαροκροκέτες με σάλτσα ντομάτας

4.8 4 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
4 μερίδες

Υλικά

  • μπύρα
    200 γρ.
  • αλεύρι για όλες τις χρήσεις
    120 γρ.
  • σκόρδο τριμμένο
    ½ κ.γλ.
  • μαϊντανό, αποξηραμένο
    ½ κ.γλ.
  • ξηρή μαγιά
    1 κ.γλ.
  • αλάτι
    1 κ.γλ.
  • φιλέτα μπακαλιάρου, χωρίς πέτσα κομμένα σε λωρίδες (2 εκ. Χ 6 εκ.) (βλέπε συμβουλή)
    500 γρ.
  • ελαιόλαδο
    30 γρ.
  • ντομάτα κονκασέ
    400 γρ.
  • ζάχαρη (προαιρετικό πεδίο)
    ½ κ.γλ.
  • μαγειρική σόδα
    1 πρέζα
  • ηλιέλαιο
    300 γρ.

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 μερίδα

Πρωτεΐνη 26.16 g
Θερμίδες 1321 kJ / 316 kcal
Λιπαρά 10.44 g
Φυτικές ίνες 2.06 g
Υδατάνθρακες 26.43 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Τραγανός σολομός με παρμεζάνα και λαχανικά με κρεμώδη σάλτσα λεμονιού

5.0(3)

1ωρ.

Σουπιές

5.0(10)

1ωρ. 20 λεπτ.

Σολομός στον ατμό με ρύζι, πέστο και φασολάκια

Καμία βαθμολογία

Σολομός με σαλάτα από φινόκιο και μήλο

Καμία βαθμολογία

Γαύρος λαδορίγανη

4.6(5)

40 λεπτ.

Ψητό λαβράκι με μπρόκολο και πέστο από κόλιανδρο και κολοκυθόσπορους

5.0(2)

45 λεπτ.

Ψάρι ψητό με κουρκουμά και σάλσα ντομάτας

4.0(1)

30 λεπτ.

Τσιπούρες στον ατμό σε ζωμό με πατάτες

4.0(2)

35 λεπτ.

Σολομός με μπρόκολο και σάλτσα μουστάρδα με μέλι

4.7(3)

40 λεπτ.

Ρύζι με θαλασσινά

Καμία βαθμολογία

Κριθαρότο με θαλασσινά

4.6(9)

40 λεπτ.

Σαλάτα θαλασσινών με κριθάρι περλέ

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων