Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 500 g water
- 100 g leek cut into thin slices, white part only
- ½ Savoy cabbage cut into thin slices (approx. 300 g)
- 4 fresh skinless, boneless salmon fillets (approx. 110 g each)
- ¼ tsp salt plus an extra 1-2 pinches to season
- ¼ tsp ground black pepper plus an extra 1-2 pinches to season
- 4 slices lemon plus extra slices to garnish
- 3 garlic cloves
- 15 g extra virgin olive oil
- 80 g lean bacon cut into pieces (1 cm)
- 100 g pouring (whipping) cream
- 1 - 2 pinches nutmeg
- fresh dill to garnish (optional)
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 434.7 kcal / 1825.6 kJ
- Πρωτεΐνη
- 29.5 g
- Λιπαρά
- 32.7 g
- Υδατάνθρακες
- 4.2 g
- Φυτικές ίνες
- 3.8 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 11.1 g
- Νάτριο
- 631 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
