Πρωινό μπουρίτο

Πρωινό μπουρίτο

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 μερίδες

Υλικά

Σάλσα

κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
40 γρ.
κόλιανδρο, φρέσκο σε κομμάτια
5 κλωνάρια
σκελίδα σκόρδο (προαιρετικό πεδίο)
1
πιπεριά τσίλι jalapeño, φρέσκια (προαιρετικό πεδίο) κομμένη στη μέση, χωρίς τους σπόρους
1
ντοματίνια κομμένα στη μέση, χωρίς τους σπόρους
200 γρ.
χυμό λάιμ
20 γρ.
αβοκάντο (περίπου 140 γρ.), κομμένο στα τέσσερα
1
θαλασσινό αλάτι
½ κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
2 πρέζες

Αυγά σκραμπλ και συναρμολόγηση

κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
40 γρ.
ελαιόλαδο και ακόμη 1 κ.σ. για το τηγάνισμα
10 γρ.
κόκκινη πιπεριά (περίπου 1 πιπεριά), κομμένη στα τέσσερα
100 γρ.
θυμάρι, αποξηραμένo
¼ κ.γλ.
ρίγανη, αποξηραμένη
¼ κ.γλ.
σκόρδο σε σκόνη
¼ κ.γλ.
πιπέρι καγιέν, αλεσμένο
¼ κ.γλ.
πάπρικα
¼ κ.γλ.
νιφάδες πιπεριάς τσίλι (προαιρετικό πεδίο)
1 πρέζα
χοιρινά λουκάνικα, ωμά κομμένα στη μέση κατά μήκος (βλ. συμβουλή)
2
μεγάλα αυγά
4
θαλασσινό αλάτι
¼ κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
1 πρέζα
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους
15 γρ.
ημιαποβουτυρωμένο γάλα
50 γρ.
τορτίγιες από σιτάρι ολικής αλέσεως
4
φύλλα φρέσκου κόλιανδρου χοντροκομμένα, για το γαρνίρισμα
2 κ.σ.

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 μερίδα

Πρωτεΐνη 19 g

Θερμίδες 2147 kJ / 515 kcal

Λιπαρά 31 g

Υδατάνθρακες 36 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Καλό ξημέρωμα! 13 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Μάφινς με αμύγδαλα και μύρτιλα για πρωινό

Μάφινς με αμύγδαλα και μύρτιλα για πρωινό

50 Min

Κουλούρι Θεσσαλονίκης

Κουλούρι Θεσσαλονίκης

50 Min

Ατομικές ομελέτες στον ατμό

Ατομικές ομελέτες στον ατμό

45 Min

Κέικ με καρύδια και γλάσο καφέ

Κέικ με καρύδια και γλάσο καφέ

Keine Bewertungen

Πάνκεϊκς μήλου

Πάνκεϊκς μήλου

30 Min

Σπιτικά δημητριακά με κράνμπερι και καρύδα

Σπιτικά δημητριακά με κράνμπερι και καρύδα

50 Min

Πρωινό με βρώμη (baked oatmeal), κρέμα από φιστίκια Αιγίνης και σμέουρα

Πρωινό με βρώμη (baked oatmeal), κρέμα από φιστίκια Αιγίνης και σμέουρα

25 Min

Smoothie μπολ με σμέουρα και καρύδα

Smoothie μπολ με σμέουρα και καρύδα

Keine Bewertungen

Αμυγδαλοβούτυρο

Αμυγδαλοβούτυρο

Keine Bewertungen

Φριτάτα καπρέζε

Φριτάτα καπρέζε

30 Min

Μαρμελάδα με μύρτιλα

Μαρμελάδα με μύρτιλα

45 Min

Ψητά αυγά σε λαχανικά κομμένα σπιράλ

Ψητά αυγά σε λαχανικά κομμένα σπιράλ

Keine Bewertungen

Εμφάνιση όλων