Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Ρολά κανέλας με σταφίδες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 15 λεπτ.
8 μερίδες
Υλικά
-
σταφίδες60 γρ.
-
κονιάκ2 κ.σ.
Πάστα
-
πλήρες γάλα115 γρ.
-
αλεύρι χωριάτικο25 γρ.
Ζύμη
-
πλήρες γάλα150 γρ.
-
αλεύρι χωριάτικο300 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
ζάχαρη κρυσταλλική25 γρ.
-
ξηρή μαγιά στιγμής11 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο60 γρ.
-
ελαιόλαδο για το λάδωμα
Γέμιση
-
βούτυρο, ανάλατο20 γρ.
-
μαλακή καστανή ζάχαρη80 γρ.
-
κανέλα, αλεσμένη ή περισσότερη, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας1 κ.γλ.
-
αλεύρι χωριάτικο25 γρ.
Συναρμολόγηση και ψήσιμο
-
αλεύρι χωριάτικο για το αλεύρωμα
-
βούτυρο, ανάλατο για το βουτύρωμα
Επικάλυψη
-
βούτυρο50 γρ.
Διατροφή ανά 1 μερίδα
Θερμίδες
378 kcal /
1593 kJ
Πρωτεΐνη
7 g
Λιπαρά
15 g
Υδατάνθρακες
56 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Γαλάτεια Παμπορίδη
10 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
