Αβγά μάτια στον ατμό με σάλτσα ντομάτας

Αβγά μάτια στον ατμό με σάλτσα ντομάτας

5.0 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

6 μερίδες

Υλικά

ελαιόλαδο
30 γρ.
πάστα harissa (προαιρετικό πεδίο) καυτερή πάστα τσίλι
2 κ.σ.
πελτέ ντομάτας
2 κ.γλ.
κόκκινη πιπεριά κομμένη σε κομμάτια
1
κρεμμύδι κομμένα στα τέσσερα
70 γρ.
σκελίδες σκόρδο
4
καπνιστή πάπρικα, τριμμένη
1 κ.γλ.
αλάτι
1 κ.γλ.
ψιλοκομμένες ντομάτες σε κονσέρβα
400 γρ.
αβγά
6
νερό
500 γρ.
φρέσκο μαϊντανό για γαρνίρισμα
ψωμί φρυγανισμένο, για σερβίρισμα

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 μερίδα

Νάτριο 738.2 mg

Πρωτεΐνη 11.1 g

Θερμίδες 846.9 kJ / 202.4 kcal

Λιπαρά 12.4 g

Φυτικές ίνες 3.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 2.9 g

Υδατάνθρακες 13.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Varoma 10 Συνταγές
Ελλάδα

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Πόριτζ με γάλα αμυγδάλου και σπόρους chia

20 λεπτ.

Μάφινς μήλου με κανέλα

35 λεπτ.

Ρολά κανέλας με σταφίδες

3ωρ. 15 λεπτ.

Superfood μάφιν για το πρωινό

1ωρ.

Μπάρες μούσλι χωρίς σιτάρι, ξηρούς καρπούς και γαλακτοκομικά

Καμία βαθμολογία

Μαρμελάδα κεράσι

55 λεπτ.

Μαρμελάδα ροδάκινο

50 λεπτ.

Μαρμελάδα σύκο

55 λεπτ.

Μαρμελάδα ντομάτας και φράουλας

50 λεπτ.

Βαμμένα αυγά με φυσικό τρόπο

6ωρ.

Φωλιές από φύλλο κρούστας με μανιτάρια και σπανάκι

1ωρ. 10 λεπτ.

Κέικ με καρύδια και γλάσο καφέ

1ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων