Αβγά μάτια στον ατμό με σάλτσα ντομάτας

Αβγά μάτια στον ατμό με σάλτσα ντομάτας

5.0 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

6 μερίδες

Υλικά

ελαιόλαδο
30 γρ.
πάστα harissa (προαιρετικό πεδίο) καυτερή πάστα τσίλι
2 κ.σ.
πελτέ ντομάτας
2 κ.γλ.
κόκκινη πιπεριά κομμένη σε κομμάτια
1
κρεμμύδι κομμένα στα τέσσερα
70 γρ.
σκελίδες σκόρδο
4
καπνιστή πάπρικα, τριμμένη
1 κ.γλ.
αλάτι
1 κ.γλ.
ψιλοκομμένες ντομάτες σε κονσέρβα
400 γρ.
αβγά
6
νερό
500 γρ.
φρέσκο μαϊντανό για γαρνίρισμα
ψωμί φρυγανισμένο, για σερβίρισμα

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 μερίδα

Νάτριο 738.2 mg

Πρωτεΐνη 11.1 g

Θερμίδες 846.9 kJ / 202.4 kcal

Λιπαρά 12.4 g

Φυτικές ίνες 3.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 2.9 g

Υδατάνθρακες 13.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Varoma 10 Συνταγές
Ελλάδα

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Δαχτυλιά (κουλούρι) με γλυκάνισο

3 h 30 min

Σπιτικά δημητριακά με κράνμπερι και καρύδα

50 min

Superfood μάφιν για το πρωινό

1 h

Pancakes με μπανάνα

15 min

Γκρανόλα

1 h 40 min

Γρήγορο πόριτζ

10 min

Καφές με γάλα βρώμης και βανίλια

5 min

Μπάρες με μήλα και κανέλα

3 h

Καρυδόψωμο

1 h 20 min

Τοστ με αβοκάντο και μελάτα αυγά

25 min

Πάνκεϊκς μήλου

30 min

Συμπυκνωμένος καφές Cold Brew (ψυχρής εκχύλισης)

12 h

Εμφάνιση όλων