Τραγανά ντόνατς

Τραγανά ντόνατς

5.0 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.

12 μερίδες

Υλικά

Ζύμη ντόνατ

πλήρες γάλα
230 γρ.
νερό
685 γρ.
ξηρή μαγιά
2 ¼ κ.γλ.
αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
510 γρ.
αλάτι
2 κ.γλ.
μέλι, ρευστό
45 γρ.
45 γρ. ζάχαρη
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
1 κ.σ.
βούτυρο, ανάλατο σε κυβάκια
60 γρ.
λάδι ή όσο χρειάζεται για το βαθύ τηγάνισμα (βλ. συμβουλή)
680 γρ.

Γλάσο

ζάχαρη άχνη
200 γρ.
νερό
30 γρ.
χυμό λεμονιού
15 γρ.
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
2 κ.γλ.

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 μερίδα

Νάτριο 398 mg

Πρωτεΐνη 5 g

Θερμίδες 1372 kJ / 328 kcal

Λιπαρά 10 g

Φυτικές ίνες 1 g

Κορεσμένα λιπαρά 4 g

Υδατάνθρακες 54 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Μικροί σεφ στην κουζίνα 10 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Πασχαλινά κουλουράκια

50 λεπτ.

Τσουρέκι παραδοσιακό

2ωρ. 30 λεπτ.

Μπράουνις

50 λεπτ.

Αφράτο κέικ πορτοκάλι

1ωρ.

Παντεσπάνι

1ωρ. 50 λεπτ.

Ρολά κανέλας ατμού XXL

50 λεπτ.

Ατομικά λάβα κέικ

20 λεπτ.

Πάβλοβα με φρούτα του δάσους

5ωρ. 30 λεπτ.

Μαλακά μπισκότα με λευκή σοκολάτα

25 λεπτ.

Πορτοκαλόπιτα

2ωρ.

Βίγκαν κρουασάν πορτοκαλιού

3ωρ. 20 λεπτ.

Μπισκότα σε σχήμα καρδιάς με σοκολάτα

5ωρ.

Εμφάνιση όλων