Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- κ.γλ. αλάτι
- 2 πρέζες φρέσκοτριμμένο πιπέρι
- 500 γρ. γαρίδες, ωμές, μεσαίου μεγέθους
- 3 - 4 κλωνάρια φρέσκο μαϊντανό, μόνο τα φύλλα
- 80 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στη μέση
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 50 γρ. ελαιόλαδο
- 20 γρ. ούζο
- 1 κ.γλ. ζάχαρη
- 400 γρ. ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
- 1 αποξηραμένο φύλλο δάφνης
- ½ κ.γλ. πάπρικα
- 50 γρ. φέτα, σε κομμάτια (1 εκ.)
- Διατροφή
- ανά 1 μερίδα
- Θερμίδες
- 933 kJ / 223 kcal
- Πρωτεΐνη
- 13 g
- Υδατάνθρακες
- 5 g
- Λιπαρά
- 16 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνΧταπόδι στιφάδο
1u. 45min
Σουπιές
1h 20min
Αβοκάντο με αυγό και ταρτάρ σολομού
Καμία βαθμολογία
Χταποδάκια
45min
Τσιπούρες στον ατμό με λαχανικά και αρωματικό βούτυρο
35min
Καλαμαράκια
50 min
Στιφάδο με τόνο και πατάτες
40min
Χριστουγεννιάτικος ψητός μπακαλιάρος (Πορτογαλία)
1u. 15min
Τάκος (tacos) με γαρίδες και καυτερή μαγιονέζα
25 min
Ρολά Καλιφόρνιας (inside-out sushi)
1u. 15min
Γαρίδες σκορδάτες (ορεκτικό)
25 min
Σολομός τεριγιάκι sous-vide
1h 20min