Bocconcini di pesce croccanti con salsa tartara
TM5 TM31 TM6

Bocconcini di pesce croccanti con salsa tartara

4.8 (34 βαθμολογίες)

Υλικά

Salsa tartara

  • 100 g di olio di semi di girasole
  • 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate e asciugate
  • 10 g di capperi sotto sale (1 cucchiaio)
  • 2 cetriolini sott'aceto a metà
  • 2 tuorli sodi
  • 1 tuorlo fresco
  • 1 cucchiaino di senape piccante (προαιρετικό πεδίο)
  • 1 cucchiaio di aceto di vino bianco

Pastella

  • 200 g di birra
  • 150 g di farina tipo 00
  • 1 cucchiaino di sale
  • ½ cucchiaino di lievito istantaneo per torte salate
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato

Terminare la preparazione

  • olio di arachidi
  • 500 g di filetti di pesce persico oceanico senza pelle, tagliati a metà per il lungo a seconda della grandezza

Διατροφή
ανά 1 porzione
Θερμίδες
3025 kJ / 723 kcal
Πρωτεΐνη
19.6 g
Υδατάνθρακες
55.8 g
Λιπαρά
45.4 g
Κορεσμένα λιπαρά
6.3 g
Φυτικές ίνες
1.8 g
Νάτριο
1044.8 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων