Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Salsa tartara
- 100 g di olio di semi di girasole
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate e asciugate
- 10 g di capperi sotto sale (1 cucchiaio)
- 2 cetriolini sott'aceto a metà
- 2 tuorli sodi
- 1 tuorlo fresco
- 1 cucchiaino di senape piccante (προαιρετικό πεδίο)
- 1 cucchiaio di aceto di vino bianco
Pastella
- 200 g di birra
- 150 g di farina tipo 00
- 1 cucchiaino di sale
- ½ cucchiaino di lievito istantaneo per torte salate
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
Terminare la preparazione
- olio di arachidi
- 500 g di filetti di pesce persico oceanico senza pelle, tagliati a metà per il lungo a seconda della grandezza
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 3025 kJ / 723 kcal
- Πρωτεΐνη
- 19.6 g
- Υδατάνθρακες
- 55.8 g
- Λιπαρά
- 45.4 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 6.3 g
- Φυτικές ίνες
- 1.8 g
- Νάτριο
- 1044.8 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνSalmone al vapore con purea di broccoli e patate
30min
Filetti di merluzzo con battuto di olive verdi
45min
Tranci di pesce spada con cipolle caramellate e pomodorini
1h
Pepata di cozze
55min
Trota mimosa
35min
Penne risottate ai gamberi
30min
Gamberoni al Varoma con emulsione
30min
Tonno in agrodolce
1h
Merluzzo in salsa aioli
1h
Panino con polpo
6h 30min
Impepata di cozze con salsa al burro bianco
45min
Salmone in salsa al curry con anelli di porro croccante
1h