Συσκευές & Αξεσουάρ
Pasticcio di baccalà
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
6 porzioni
Υλικά
-
200 g di cipolle in quarti
-
70 g di olio di oliva
-
600 g di patate pelate e a fette (5 mm)
-
100 g di acqua
-
1 cucchiaino di sale
-
½ cucchiaino di pepe bianco macinato
-
500 - 600 g di baccalà a pezzi (3 cm)
-
90 g di olive nere denocciolate
-
400 g di latte
-
65 g di burro
-
60 g di farina tipo 00
-
1 dado per brodo di pesce (per 0,5 lt di brodo)
-
2 pizzichi di noce moscata in polvere
-
200 g di panna (min. 30% di grassi)
-
100 g di pangrattato
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Πρωτεΐνη
23.4 g
Θερμίδες
2591 kJ /
619 kcal
Λιπαρά
40.8 g
Υδατάνθρακες
39.7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Pesce bianco
10 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνLumachine in rosso
1ωρ. 40 λεπτ.
Baccalà alla portoghese
1ωρ. 10 λεπτ.
Baccalà al Varoma su vellutata di cavolo romano
40 λεπτ.
Calamari ripieni di zucchine e capperi
1ωρ.
Poké Bowl di tonno
40 λεπτ.
Fish&Chips
2ωρ.
Polpo in rosso
35 λεπτ.
Salmone al vapore con salsa all'arancia e contorno di broccolo romano
35 λεπτ.
Salmone con salsa al mango, taccole e carote
1ωρ.
Lasagna di pesce e piselli
1ωρ. 5 λεπτ.
Dentice agli agrumi
45 λεπτ.
Burger di pesce con salsa aromatica al cetriolo
20 λεπτ.