Polpettine di merluzzo in salsa saporita con contorno di cime di rape

Polpettine di merluzzo in salsa saporita con contorno di cime di rape

4.5 133 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 porzioni

Υλικά

1 mazzetto di menta fresca le foglioline lavate e asciugate
4 pomodori secchi
2 spicchi di aglio
30 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
300 g di filetti di merluzzo a dadini (3 cm)
1 uovo
50 g di pangrattato
2 pizzichi di sale + q.b.
1 pizzico di pepe bianco macinato
300 g di cime di rapa lavate
1 peperoncino rosso piccante a pezzi
70 g olio extravergine di oliva + q.b.
500 g di pomodori datterino a metà
50 g di olive verdi denocciolate a rondelle
1 pizzico di origano secco
100 g di acqua
2 pizzichi di peperoncino piccante in polvere

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 576.4 mg

Πρωτεΐνη 21.6 g

Θερμίδες 1601.3 kJ / 382.8 kcal

Λιπαρά 25 g

Φυτικές ίνες 1.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 4.4 g

Υδατάνθρακες 19.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2022 31 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Platessa al pomodoro

30 λεπτ.

Filetti di orata con panure alle olive e zucchine

40 λεπτ.

Merluzzo al vapore con salsa al pomodoro e olive

35 λεπτ.

Cuori di merluzzo con patate e fagiolini

40 λεπτ.

Merluzzo al cartoccio con fave e grano saraceno

40 λεπτ.

Sogliola al vapore con piselli

40 λεπτ.

Filetti di salmone al Varoma con contorno di verdure

40 λεπτ.

Pesce e patate con salsa al pomodoro

50 λεπτ.

Branzino al vapore con cous cous erbe e limone

35 λεπτ.

Salmone all'arancia e pistacchi

40 λεπτ.

Salmone e riso basmati con salsa all'aneto

45 λεπτ.

Pesce spada con marinata alle erbe e julienne di finocchi

1ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων