Polpettine di merluzzo in salsa saporita con contorno di cime di rape
TM6 TM5 TM31

Polpettine di merluzzo in salsa saporita con contorno di cime di rape

4.5 (66 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 1 mazzetto di menta fresca, le foglioline lavate e asciugate
  • 4 pomodori secchi
  • 2 spicchi di aglio
  • 30 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
  • 300 g di filetti di merluzzo, a dadini (3 cm)
  • 1 uovo
  • 50 g di pangrattato
  • 2 pizzichi di sale + q.b.
  • 1 pizzico di pepe bianco macinato
  • 300 g di cime di rapa, lavate
  • 1 peperoncino rosso piccante a pezzi
  • 70 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 500 g di pomodori datterino a metà
  • 50 g di olive verdi denocciolate a rondelle
  • 1 pizzico di origano secco
  • 100 g di acqua
  • 2 pizzichi di peperoncino piccante in polvere

Διατροφή
ανά 1 porzione
Θερμίδες
1601.3 kJ / 382.8 kcal
Πρωτεΐνη
21.6 g
Υδατάνθρακες
19.2 g
Λιπαρά
25 g
Κορεσμένα λιπαρά
4.4 g
Φυτικές ίνες
1.8 g
Νάτριο
576.4 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων