Risotto alle zucchine e prosciutto affumicato

Risotto alle zucchine e prosciutto affumicato

3.4 175 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

40 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
30 g di scalogno a metà
30 g di olio extravergine di oliva
320 g di riso Carnaroli (cottura 14-15 minuti)
180 g di zucchine a cubetti (1 cm)
820 g di acqua
1 cucchiaino di sale
80 g di prosciutto cotto affumicato a listarelle

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 390.8 mg

Πρωτεΐνη 14.1 g

Θερμίδες 1832.6 kJ / 438 kcal

Λιπαρά 12.8 g

Φυτικές ίνες 1.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.6 g

Υδατάνθρακες 65 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Voi...Noi...Bimby® - Maggio 2020 30 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Galette di polpa di mandorle con pomodori

2ωρ.

Terrina ai due colori

1ωρ. 20 λεπτ.

Uova fiamminghe al vapore

45 λεπτ.

Spezzatino di seitan con patate e carote

1ωρ. 20 λεπτ.

Spiedini di seitan e verdure

50 λεπτ.

Baccalà alla veneziana con polenta

1ωρ. 45 λεπτ.

Scaloppine di seitan con carciofi, porri e pomodorini

40 λεπτ.

Frittata di spinaci al forno

45 λεπτ.

Noodles vegetariani

35 λεπτ.

Cous cous dell'orto

30 λεπτ.

Arroz de polvo

1ωρ. 15 λεπτ.

Tomino con coulis di fichi

55 λεπτ.

Εμφάνιση όλων