Risotto alle zucchine e prosciutto affumicato

Risotto alle zucchine e prosciutto affumicato

3.5 163 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

40 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
30 g di scalogno a metà
30 g di olio extravergine di oliva
320 g di riso Carnaroli (cottura 14-15 minuti)
180 g di zucchine a cubetti (1 cm)
820 g di acqua
1 cucchiaino di sale
80 g di prosciutto cotto affumicato a listarelle

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 390.8 mg

Πρωτεΐνη 14.1 g

Θερμίδες 1832.6 kJ / 438 kcal

Λιπαρά 12.8 g

Φυτικές ίνες 1.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.6 g

Υδατάνθρακες 65 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Voi...Noi...Bimby® - Maggio 2020 30 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Insalata con quinoa, pollo e avocado

45 λεπτ.

Veg-burger (vegan)

1ωρ. 10 λεπτ.

Grano saraceno con pomodorini e basilico

30 λεπτ.

Frittata di asparagi e frutta secca

1ωρ.

Croque Madame

3ωρ. 30 λεπτ.

Sformatini verdure e yogurt

40 λεπτ.

Ragù di nocciole vegetariano

35 λεπτ.

Scaloppine di seitan con carciofi, porri e pomodorini

40 λεπτ.

Frullato energizzante

10 λεπτ.

Spiedini di seitan e verdure

50 λεπτ.

Polpette di pane e seitan con cipolle stufate

55 λεπτ.

Polpette di pane

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων