Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 40 g di Parmigiano reggiano a pezzi (3 cm)
- 30 g di scalogno a metà
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 320 g di riso Carnaroli (cottura 14-15 minuti)
- 180 g di zucchine a cubetti (1 cm)
- 820 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 80 g di prosciutto cotto affumicato a listarelle
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 1832.6 kJ / 438 kcal
- Πρωτεΐνη
- 14.1 g
- Υδατάνθρακες
- 65 g
- Λιπαρά
- 12.8 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 3.6 g
- Φυτικές ίνες
- 1.7 g
- Νάτριο
- 390.8 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνCrespelle con radicchio e noci
2h
Baccalà alla veneziana con polenta
1 godz. 45 min
Calzoni fritti napoletani
2h 30min
Quiche salmone e rucola
1 godz. 40 min
Crespelle alla valdostana (senza glutine)
1h 30min
Sformato di cardi
1h
Spaghetti risottati aglio, olio, peperoncino e pangrattato aromatizzato
40 Min
Polpo con purea di ceci al rosmarino
1h
Soufflé al Parmigiano Reggiano
1h
Sformatini verdure e yogurt
40 Min
Polpettone di patate e salsiccia con cuore filante
1 Std. 20 Min
Polpette di pane
30min