Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 120 g pickled cucumbers
- 80 g cheddar cheese, cut into cubes
- 80 g Gruyère cheese, cut into cubes
- 850 g cauliflower, cut into florets (2-3 cm)
- 2 garlic cloves
- 135 g water
- ¼ tsp sea salt, plus extra to taste
- 1 - 2 pinches ground black pepper, plus extra to taste
- 3 dried bay leaves
- 6 whole black peppercorns
- 200 g pouring (whipping) cream
- 700 - 800 g firm white fish fillets, mixture of smoked and unsmoked
- 1 tsp Dijon mustard
- 2 - 3 tsp arrowroot starch
- 1 tbsp pickled capers, drained and rinsed
- 3 hard-boiled eggs, peeled and cut into quarters
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1906.2 kJ / 453.9 kcal
- Πρωτεΐνη
- 45.1 g
- Υδατάνθρακες
- 8.9 g
- Λιπαρά
- 26.4 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 14.2 g
- Φυτικές ίνες
- 2.2 g
- Νάτριο
- 1750.6 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνBeer batter fish
40 Min
Salmon with ginger sauce and spiced cashews
30 min.
Gruyère salmon patties with salad
1 godz. 20 min
Pasta with tuna
30 min.
Steamed red curry fish (Matt Sinclair)
30 min.
Mediterranean salmon and couscous parcels
25 dk
Teriyaki salmon with edamame and cucumber (Diabetes)
50 min
Steamed salmon with broccoli pesto
25 dk
Fish with ginger lime sauce
35 Min
Steamed prawns or scallops
20 Min
Superfood salmon salad
1h 5min
Chilli crab with coconut rice and sambal (Mark LaBrooy)
1h 30min