Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 100 g brown onion, cut into halves
- 1 fresh long green chilli, plus extra for garnishing
- 30 g ghee, melted
- 3 fresh curry leaves
- 5 g cumin seeds
- 1 cinnamon quill, broken into halves
- 2 - 3 whole cloves
- 300 g basmati rice
- 1000 g water
- 1 tsp salt
- 1 - 2 pinches saffron (optional)
- fresh coriander leaves, for garnishing
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 2852.2 kJ / 679.1 kcal
- Πρωτεΐνη
- 12.6 g
- Υδατάνθρακες
- 115.3 g
- Λιπαρά
- 17 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 10.2 g
- Φυτικές ίνες
- 5.4 g
- Νάτριο
- 1124.2 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνQuinoa tabouli
12h 40min
Cauliflower gratin
1 Std.
Tandoori chicken wraps
50min
Broccoli salad
10min
Almond biscotti
1ωρ. 10 λεπτ.
Beetroot salad
10min
Refried beans
10min
Goat's cheese
18h
Quick beetroot relish
40 Min
Potatoes and green beans with parsley pesto
35min
Brown rice
Καμία βαθμολογία
Curried couscous, carrot and chickpea salad
15 Min