Jeera rice (Cumin rice)

Jeera rice (Cumin rice)

4.8 64 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 20 λεπτ.

2 portions

Υλικά

brown onion cut into halves
100 g
fresh long green chilli plus extra for garnishing
1
ghee melted
30 g
fresh curry leaves
3
cumin seeds
5 g
cinnamon quill broken into halves
1
whole cloves
2 - 3
basmati rice
300 g
water
1000 g
salt
1 tsp
saffron (optional)
1 - 2 pinches
fresh coriander leaves for garnishing

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1124.2 mg

Πρωτεΐνη 12.6 g

Θερμίδες 2852.2 kJ / 679.1 kcal

Λιπαρά 17 g

Φυτικές ίνες 5.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 10.2 g

Υδατάνθρακες 115.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Dinner for two 10 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Curry chicken quiche

1ωρ. 30 λεπτ.

Sweet potato frittata with coriander chilli sauce

1ωρ. 35 λεπτ.

Keftethes (Greek meatballs)

40 λεπτ.

Steamed vegetables with kefir dressing (gut health)

40 λεπτ.

Mixed vegetable mash (purée)

40 λεπτ.

Amritsari dal

26ωρ.

Rosemary meat pies

3ωρ. 30 λεπτ.

Rosemary and thyme polenta chips

1ωρ.

Placki

40 λεπτ.

Warm wasabi potato salad

30 λεπτ.

Whole cauliflower with pea purée

40 λεπτ.

Chawanmushi (Japanese savoury custard)

1ωρ. 45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων