Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 1 stalk lemongrass, white part only, cut into pieces (3 cm)
- 6 cm piece fresh turmeric, peeled
- 1 tsp salt
- 1 tbsp white sugar
- 4 garlic cloves
- 1 tbsp fish sauce
- ½ tsp ground black pepper
- ½ tsp Chinese five spice powder (see Tips)
- 4 makrut lime leaves
- 1 eschalot
- 1 tsp dried chilli flakes
- 1 tsp sesame oil
- 20 g vegetable oil
- 800 g chicken thigh fillets, cut into pieces (3-4 cm)
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 2139.9 kJ / 509.5 kcal
- Πρωτεΐνη
- 22.9 g
- Υδατάνθρακες
- 35.1 g
- Λιπαρά
- 31.2 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 7.8 g
- Φυτικές ίνες
- 3.1 g
- Νάτριο
- 2012.6 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνChicken and mango salad
35 Min
Meatballs with Romesco sauce
1 Std. 40 Min
Fresh tomato salsa (Pico de gallo)
Καμία βαθμολογία
Shredded chicken and sweet potato salad with cranberry dressing
1 Std.
Spinach and rocket salad with cream cheese dressing
30 Min
Prawn saganaki with feta
35 Min
Tuna nicoise salad (gut health)
1 Std. 15 Min
Beetroot salad with raita dressing
35 Min
Falafel
25 godz. 30 min
Sushi Rice
1 Std. 5 Min
Pumpkin and antipasto risoni salad
35 Min
Chilli and garlic prawns
1 Std. 10 Min