Turmeric lime chicken skewers
TM6 TM5 TM31

Turmeric lime chicken skewers

4.8 (106 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 1 stalk lemongrass, white part only, cut into pieces (3 cm)
  • 6 cm piece fresh turmeric, peeled
  • 1 tsp salt
  • 1 tbsp white sugar
  • 4 garlic cloves
  • 1 tbsp fish sauce
  • ½ tsp ground black pepper
  • ½ tsp Chinese five spice powder (see Tips)
  • 4 makrut lime leaves
  • 1 eschalot
  • 1 tsp dried chilli flakes
  • 1 tsp sesame oil
  • 20 g vegetable oil
  • 800 g chicken thigh fillets, cut into pieces (3-4 cm)

Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
2139.9 kJ / 509.5 kcal
Πρωτεΐνη
22.9 g
Υδατάνθρακες
35.1 g
Λιπαρά
31.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
7.8 g
Φυτικές ίνες
3.1 g
Νάτριο
2012.6 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων