Chicken and roasted red capsicum sauce with rice

Chicken and roasted red capsicum sauce with rice

4.5 44 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ.

4 portions

Υλικά

Chicken

olive oil
20 g
garlic cloves
2
brown onion cut into wedges (1 cm)
200 g
ripe tomatoes cut into wedges
150 g
roasted red capsicum (in oil or brine), cut into pieces
300 g
fresh long red chillies deseeded if preferred, cut into pieces
1 - 2
paprika
2 tsp
fresh flat-leaf parsley leaves only
2 sprigs
white sugar
15 g
ground black pepper
½ tsp
dried oregano
1 ½ tsp
red wine vinegar
20 g
skinless chicken thigh fillets
800 g
Chicken stock paste (see Tips)
2 tsp
salt
1 tsp

Rice

water
800 g
salt
1 tsp
long grain white rice
300 g
lemon cut into wedges, to serve (optional)
1

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1766.8 mg

Πρωτεΐνη 43.2 g

Θερμίδες 2899 kJ / 690.2 kcal

Λιπαρά 23.6 g

Φυτικές ίνες 6.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 6.5 g

Υδατάνθρακες 74.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Slow cook with blade cover 8 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Chicken with spring onion sauce and cucumber salad

1ωρ. 15 λεπτ.

Marinated chicken with salsa

40 λεπτ.

Salmon velouté reinventé

50 λεπτ.

Slow-cooked pulled pork with steamed buns

3ωρ.

Pork pies

2ωρ. 20 λεπτ.

Tandoori chicken

45 λεπτ.

Zuppa di Lasagne (Lasagne soup)

35 λεπτ.

Toad in the hole

25ωρ. 25 λεπτ.

Greek lamb rolls with yoghurt dressing

40 λεπτ.

Keftedes (meatballs)

2ωρ. 30 λεπτ.

Moroccan lamb meatballs with batbout flatbreads

1ωρ. 50 λεπτ.

Zurich-style veal strips with potatoes

2ωρ. 50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων