Συσκευές & Αξεσουάρ
Wonton soup (pork)
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 portions
Υλικά
Wontons (pork)
-
olive oil for greasing
-
fresh Swiss brown mushrooms or fresh shiitake mushrooms, caps only, cut into halves or quarters150 g
-
Chinese cabbage (wombok) cut into pieces (5 cm)150 g
-
piece fresh ginger peeled10 g
-
spring onions/shallots trimmed and cut into thirds3
-
garlic clove1
-
pork mince300 g
-
white pepper2 tsp
-
light soy sauce45 g
-
Shaoxing wine10 g
-
sesame oil10 g
Broth
-
wonton wrappers (1 packet)24
-
Shaoxing wine20 g
-
Vegetable stock paste (see Tips)50 g
-
water1500 g
-
sugar2 tsp
-
piece fresh ginger peeled and cut into julienne5 cm
-
spring onions/shallots trimmed and cut into thin slices6
-
soy sauce15 g
-
bok choy roughly chopped1 bunch
-
fresh coriander leaves only, for garnishing½ bunch
-
red chilli oil for garnishing (optional - see Tips)
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
1193.7 mg
Πρωτεΐνη
24.1 g
Θερμίδες
1991.4 kJ /
474.2 kcal
Λιπαρά
24.6 g
Φυτικές ίνες
4.9 g
Κορεσμένα λιπαρά
5.6 g
Υδατάνθρακες
37.1 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Matt Sinclair
12 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνChicken laksa
30 Min
Pea and lettuce soup with scallops
45 Min
Soto Ayam (Turmeric chicken soup)
55 Min
Mexican chicken soup
30 Min
Prawn and chicken laksa
40 Min
Curried carrot and ginger soup
40 Min
Sweetcorn and potato chowder
40 Min
Creamy scallop soup with chorizo
30 Min
Sourdough soup (White borscht)
96 Std. 30 Min
Sauerkraut soup
50 Min
Versatile smooth soup
45 Min
Traditional minestrone
45 Min