Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Sweet Potato and Spinach Curry with Cauliflower Rice

Sweet Potato and Spinach Curry with Cauliflower Rice
4.1 641 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
4 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • cauliflower cut in florets (3 cm), stalks removed
    450 g
  • olive oil
    20 g
  • onions quartered (1 onion)
    120 - 150 g
  • garlic cloves to taste
    2 - 3
  • red chilli (προαιρετικό πεδίο) or to taste, halved, deseeded if desired
    1
    ¼ tsp chilli powder, or to taste
  • cumin seeds
    2 tsp
  • curry powder
    3 tsp
  • sweet potatoes peeled, diced (3 cm)
    600 g
  • tomato purée
    60 g
  • water
    500 g
  • vegetable stock cube (for 0.5 l) crumbled
    1
    1 heaped tsp vegetable stock paste, homemade
  • fresh spinach leaves
    200 g
  • fine sea salt or to taste
    ½ tsp
  • ground black pepper or to taste
    1 pinch

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 428.7 mg
Πρωτεΐνη 7.2 g
Θερμίδες 1021.2 kJ / 244.1 kcal
Λιπαρά 6.2 g
Φυτικές ίνες 9.9 g
Κορεσμένα λιπαρά 0.9 g
Υδατάνθρακες 44 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Demo 19 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Everyday Favourites 16 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Flexitarian Favourites 12 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Your Cookidoo® 2025: Veggie Lover 10 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Your First Month Mixing 55 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Mushroom Gnocchi

4.2(17)

40 λεπτ.

Lentil and Pumpkin Pot Pies

4.8(59)

1ωρ. 25 λεπτ.

Spinach and Butternut Squash Roulade

4.6(17)

2ωρ.

Spanish Tortilla - Tortilla Española

4.4(139)

45 λεπτ.

Tempeh Bolognaise

4.6(83)

30 λεπτ.

Lentil Moussaka

4.7(310)

3ωρ. 30 λεπτ.

Baby-friendly Potato, Spinach and Pea Curry with Chapatis

4.2(27)

1ωρ. 25 λεπτ.

Indian vegetable curry

4.2(131)

50 λεπτ.

Cheese Omelette with Spinach and Tomatoes

4.5(111)

30 λεπτ.

Dal Makhani

4.1(61)

9ωρ. 30 λεπτ.

Black Bean and Avocado Wrap

4.1(49)

15 λεπτ.

Potato and Celeriac Gratin

4.5(22)

1ωρ. 10 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων