Chunky mixed vegetable soup

Chunky mixed vegetable soup

4.4 90 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 portions

Υλικά

olive oil
20 - 25 g
mixed vegetables (e.g. onions, shallots, leek), cut into pieces (2 cm)
100 - 150 g
mixed vegetables (e.g. zucchini, carrots, pumpkin, sweet potatoes, celery, parsnips), cut into pieces (2 cm)
350 - 400 g
mixed frozen vegetables or frozen peas (optional)
50 g
water
700 - 800 g
Vegetable stock paste (see Tips)
1 tsp
salt
½ - 1 tsp
dried pasta of choice
60 - 80 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 801.1 mg

Πρωτεΐνη 5 g

Θερμίδες 800.8 kJ / 190.7 kcal

Λιπαρά 7 g

Φυτικές ίνες 4.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.1 g

Υδατάνθρακες 25.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

The Basic Cookbook 120 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Chicken laksa

Chicken laksa

30 min

Pea and lettuce soup with scallops

Pea and lettuce soup with scallops

45 min

Soto Ayam (Turmeric chicken soup)

Soto Ayam (Turmeric chicken soup)

55 min

Mexican chicken soup

Mexican chicken soup

30 min

Prawn and chicken laksa

Prawn and chicken laksa

40 min

Curried carrot and ginger soup

Curried carrot and ginger soup

40 min

Sweetcorn and potato chowder

Sweetcorn and potato chowder

40 min

Creamy scallop soup with chorizo

Creamy scallop soup with chorizo

30 min

Sourdough soup (White borscht)

Sourdough soup (White borscht)

96 godz. 30 min

Sauerkraut soup

Sauerkraut soup

50 min

Versatile smooth soup

Versatile smooth soup

45 min

Traditional minestrone

Traditional minestrone

45 min

Εμφάνιση όλων