Chunky mixed vegetable soup

Chunky mixed vegetable soup

4.4 102 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 portions

Υλικά

olive oil
20 - 25 g
mixed vegetables (e.g. onions, shallots, leek), cut into pieces (2 cm)
100 - 150 g
mixed vegetables (e.g. zucchini, carrots, pumpkin, sweet potatoes, celery, parsnips), cut into pieces (2 cm)
350 - 400 g
mixed frozen vegetables or frozen peas (optional)
50 g
water
700 - 800 g
Vegetable stock paste (see Tips)
1 tsp
salt
½ - 1 tsp
dried pasta of choice
60 - 80 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 801.1 mg

Πρωτεΐνη 5 g

Θερμίδες 800.8 kJ / 190.7 kcal

Λιπαρά 7 g

Φυτικές ίνες 4.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.1 g

Υδατάνθρακες 25.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

The Basic Cookbook 120 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Indian spiced sweet potato soup

25 λεπτ.

Prawn and fish ball soup with Ramen noodles

35 λεπτ.

Wonton soup

1ωρ.

Tom yum goong (hot and sour soup)

45 λεπτ.

Creamy capsicum and zucchini soup

40 λεπτ.

Broccoli almond soup

30 λεπτ.

Miso salmon broth

40 λεπτ.

Broccoli soup with sage oil

30 λεπτ.

Tingly Korean pork noodle ramyeon

50 λεπτ.

Homemade miso soup

55 λεπτ.

Tuscan bean soup

40 λεπτ.

Shish barak (Meat dumplings in yoghurt sauce)

1ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων