Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Prawn and pork pops
- 2 garlic cloves
- 2 cm piece fresh ginger, peeled
- 3 sprigs fresh coriander, leaves only
- 500 g pork mince
- 15 g panko breadcrumbs
- 2 tbsp soy sauce
- ½ tsp ground black pepper
- 10 raw prawns (small), peeled and deveined (see Tips)
Turmeric lime sauce
- 2 limes, zested (no white pith) and juiced
- 40 g roasted salted cashews
- 20 g fresh turmeric, peeled
- 2 fresh Kaffir lime leaves, stalks removed and leaves torn into pieces
- 1 garlic clove
- 2 - 3 tsp fish sauce
- 20 g palm sugar, shaved
- 1 fresh long green chilli, trimmed, cut into halves and deseeded if preferred
- 20 g extra virgin olive oil, plus extra for brushing
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1460.7 kJ / 347.8 kcal
- Πρωτεΐνη
- 30.8 g
- Υδατάνθρακες
- 10.5 g
- Λιπαρά
- 20.4 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 5.7 g
- Φυτικές ίνες
- 3.5 g
- Νάτριο
- 1064.3 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνAussie potato salad
1hod. 30min
Dukkah
25 Min
Superfood salmon salad
1h 5min
Scallops with pea purée
25 Min
Watermelon canapés with whipped feta and walnuts
20 Min
Peanut and soba noodle slaw
20 Min
Steamed cabbage and pork dumplings
1h 35min
Oysters Kilpatrick
15 Min
Wasabi devilled eggs
25 Min
Capsicum and potato tortillas with olive tapenade
35min
Beetroot and carrot salad with vincotto dressing
10 Min
Xian rou bao zi (steamed pork buns)
2hod. 30min