Grilled cabbage with blue cheese dressing and bacon

Grilled cabbage with blue cheese dressing and bacon

4.3 19 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 20 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Blue cheese dressing

spring onions/shallots trimmed and cut into thirds
2
pickled cucumbers cut into halves
2
garlic clove
1
blue cheese plus extra to serve
60 - 80 g
lemon juice
20 g
sour cream
90 g
mayonnaise (see Tips)
150 g

Grilled cabbage and bacon

white cabbage (approx. 850 g), outer leaves removed, stalk and inner core intact, cut into 4 wedges or quarters (see Tips)
½
olive oil for brushing
salt to season
ground black pepper to season
rindless bacon rashers
100 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 4 portions

Νάτριο 7348.5 mg

Πρωτεΐνη 57.8 g

Θερμίδες 10824.2 kJ / 2577.2 kcal

Λιπαρά 237.1 g

Φυτικές ίνες 25.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 67 g

Υδατάνθρακες 48.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Barbecue 102 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Barbecue season 12 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Mixed vegetable mash (purée)

40 Min

Lemon rasam

40 Min

Carrot, pumpkin and ginger purée

20 Min

Chhole (chickpea curry)

35 Min

Chinese steamed water eggs and quick Sichuan chilli oil

30 Min

Potato and mushroom gratin

2 Std. 5 Min

Smashed roasted potatoes with rosemary salt

25 Std. 30 Min

Rosemary meat pies

3 Std. 30 Min

Gluten and grain free bread rolls

1 Std. 20 Min

Teochew rice porridge with sweet potato

30 Min

Citrus quinoa salad with miso ginger dressing

1 Std. 15 Min

Garlic and coriander naan

1 Std. 30 Min

Εμφάνιση όλων