Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 20 g vincotto (vino cotto), plus extra to serve (see Tips)
- 20 g balsamic vinegar
- 50 g orange juice (see Tips)
- 30 g extra virgin olive oil
- 400 g beetroot, peeled and cut into quarters (see Tips)
- 400 g carrot, peeled and cut into pieces (see Tips)
- 50 g dried cranberries
- 20 g pepitas, toasted
- 20 g hemp seeds (optional)
- 2 tsp linseeds (flaxseeds)
- ¼ tsp salt
- 2 pinches ground black pepper
- 60 g mixed baby salad leaves
- Danish feta, cut into pieces, to serve (see Tips)
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 693.1 kJ / 165 kcal
- Πρωτεΐνη
- 4.2 g
- Υδατάνθρακες
- 16.9 g
- Λιπαρά
- 8.3 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 1.9 g
- Φυτικές ίνες
- 4.7 g
- Νάτριο
- 198.5 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνBrown rice salad
40 Min
Turmeric lime chicken skewers
1 godz. 30 min
Crunchy broccoli salad with speck (TM6)
10 min
Paneer
4h 5min
Rice salad with warm mustard dressing
1u. 40min
Soutzoukakia ("little sausages") with rice
1 Std.
Chicken Katsu Sandwich Sushi (Onigirazu)
1 godz. 30 min
Salmon, quinoa, feta and mixed vegetable salad
50 min
Superfood salmon salad
1h 5min
Grilled scallops with chilli jam
25 min
Soba noodle and tofu salad
35 Min
Miso coleslaw
20 Min