Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 20 g vincotto (vino cotto), plus extra to serve (see Tips)
- 20 g balsamic vinegar
- 50 g orange juice (see Tips)
- 30 g extra virgin olive oil
- 400 g beetroot, peeled and cut into quarters (see Tips)
- 400 g carrot, peeled and cut into pieces (see Tips)
- 50 g dried cranberries
- 20 g pepitas, toasted
- 20 g hemp seeds (optional)
- 2 tsp linseeds (flaxseeds)
- ¼ tsp salt
- 2 pinches ground black pepper
- 60 g mixed baby salad leaves
- Danish feta, cut into pieces, to serve (see Tips)
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 693.1 kJ / 165 kcal
- Πρωτεΐνη
- 4.2 g
- Υδατάνθρακες
- 16.9 g
- Λιπαρά
- 8.3 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 1.9 g
- Φυτικές ίνες
- 4.7 g
- Νάτριο
- 198.5 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνAussie potato salad
1 godz. 30 min
Dukkah
25min
Superfood salmon salad
1sa 5 dk
Scallops with pea purée
25min
Watermelon canapés with whipped feta and walnuts
20min
Peanut and soba noodle slaw
20min
Steamed cabbage and pork dumplings
1h 35min
Oysters Kilpatrick
15 min
Wasabi devilled eggs
25min
Capsicum and potato tortillas with olive tapenade
35min
Xian rou bao zi (steamed pork buns)
2h 30min
Sushi Rice
1sa 5 dk