
Συσκευές & Αξεσουάρ
Beetroot and carrot salad with vincotto dressing
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 10 λεπτ.
8 portions
Υλικά
-
vincotto (vino cotto) plus extra to serve (see Tips)20 g
-
balsamic vinegar20 g
-
orange juice (see Tips)50 g
-
extra virgin olive oil30 g
-
beetroot peeled and cut into quarters (see Tips)400 g
-
carrot peeled and cut into pieces (see Tips)400 g
-
dried cranberries50 g
-
pepitas toasted20 g
-
hemp seeds (optional)20 g
-
linseeds (flaxseeds)2 tsp
-
salt¼ tsp
-
ground black pepper2 pinches
-
mixed baby salad leaves60 g
-
Danish feta cut into pieces, to serve (see Tips)
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
165 kcal /
693.1 kJ
Πρωτεΐνη
4.2 g
Λιπαρά
8.3 g
Υδατάνθρακες
16.9 g
Φυτικές ίνες
4.7 g
Κορεσμένα λιπαρά
1.9 g
Νάτριο
198.5 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Barbecue
102 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία