Papas arrugadas con mojo verde

Papas arrugadas con mojo verde

4.5 107 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

500 g de agua
750 g de patatas de guarnición con piel y lavadas
500 g de sal gorda (y 2 cucharadas más para el vaso)

Mojo verde

75 g de aceite de oliva virgen extra
4 ramitas cilantro fresco (solo las hojas)
½ cucharadita de sal
1 cucharada de vinagre

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 3 g

Θερμίδες 845 kJ / 201 kcal

Λιπαρά 13 g

Φυτικές ίνες 2 g

Υδατάνθρακες 19 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Dieta 142 Συνταγές
Μεξικό

Dieta 142 Συνταγές
Ισπανία

Islas Canarias 6 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pimientos al vapor al ajillo

3 Std. 35 Min

Arroz pilaf con frutos rojos

45 Min

Guarnición de puerros caramelizados al whisky

20 Min

Ensalada de patata con verduras encurtidas y huevo

2 Std. 15 Min

Gratín Dauphinoise

50 Min

Betabeles con alioli de cilantro

55 Min

Hongos con epazote

20 Min

Yuca con Mojo

55 Min

Patatas duquesa

1 Std. 30 Min

Ensalada de elote con pimientos, estilo Tex-Mex

1 Std.

Puré de papas

50 Min

Mantequilla aromatizada

2 Std.

Εμφάνιση όλων