Verduras en escabeche

Verduras en escabeche

4.8 36 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

6 porciones

Υλικά

200 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo
150 g de zanahoria en rodajas
100 g de aceite de oliva
3 hojas de laurel, secas
2 cucharadas de pimienta negra entera
150 g de vinagre
200 g de agua
1 cucharada de sal
100 g de coliflor en ramilletes
1 pimiento rojo desvenado, cortado en tiras
6 chiles serranos en rodajas
1 calabacita cortada en rodajas
4 champiñones

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porción

Πρωτεΐνη 4 g

Θερμίδες 428 kJ / 102 kcal

Λιπαρά 6 g

Υδατάνθρακες 9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Entradas y ensaladas 10 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Frijoles charros

35 λεπτ.

Guacamole

10 λεπτ.

Tacos de lechuga Hunan

35 λεπτ.

Betabeles con alioli de cilantro

55 λεπτ.

Compota de berenjenas

35 λεπτ.

Champiñones salteados al ajillo

25 λεπτ.

Esquites de feria

25 λεπτ.

Ejotes almendrados

30 λεπτ.

Rajas con queso

25 λεπτ.

Espárragos con mantequilla balsámica

35 λεπτ.

Lentejas marinadas

35 λεπτ.

Ensalada de elote con pimientos, estilo Tex-Mex

1ωρ.

Εμφάνιση όλων