Verduras en escabeche
TM5 TM6

Verduras en escabeche

4.8 (31 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 200 g de cebolla en trozos
  • 2 dientes de ajo
  • 150 g de zanahoria en rodajas
  • 100 g de aceite de oliva
  • 3 hojas de laurel, secas
  • 2 cucharadas de pimienta negra entera
  • 150 g de vinagre
  • 200 g de agua
  • 1 cucharada de sal
  • 100 g de coliflor, en ramilletes
  • 1 pimiento rojo, desvenado, cortado en tiras
  • 6 chiles serranos, en rodajas
  • 1 calabacita, cortada en rodajas
  • 4 champiñones

Διατροφή
ανά 1 porción
Θερμίδες
428 kJ / 102 kcal
Πρωτεΐνη
4 g
Υδατάνθρακες
9 g
Λιπαρά
6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων