Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Ζύμη χωρίς γλουτένη
- 1 κουταλιά σούπας εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- 170 γρ. αλεύρι από ρύζι ολικής αλέσεως
- 45 γρ. αλεύρι αραρούτης (arrowroot)
- 45 γρ. κεχρί (millet)
- 2 κ.σ. άμυλο πατάτας
- 1 κ.σ. μέλι
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 1 κ.γλ. μαϊντανό, αποξηραμένο
- ½ κ.γλ. ρίγανη, αποξηραμένη
- 1 κ.γλ. βασιλικό, αποξηραμένο
- 1 φακελάκι ξηρή μαγιά
- 1 μεγάλο αυγό
- 170 γρ. νερό
Συναρμολόγηση
- 3 κ.σ. πέστο βασιλικού
- μοτσαρέλα, φρέσκια (περίπου 230 γρ.), σε φέτες, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- ελαιόλαδο, για το άλειμμα
- 1 ντομάτα φοινικωτή, σε φέτες
- φύλλα βασιλικού, φρέσκα, για το γαρνίρισμα
- Διατροφή
- ανά 1 φέτα
- Θερμίδες
- 761 kJ / 182 kcal
- Πρωτεΐνη
- 7 g
- Υδατάνθρακες
- 21 g
- Λιπαρά
- 8 g
- Φυτικές ίνες
- 2 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνΣολομός με λαχανικά
1h 15min
Ριζότο με μανιτάρια και σπανάκι
55min
Σαλάτα με άγριο ρύζι και βινεγκρέτ με πάστα miso
Keine Bewertungen
Φοντύ τυριών
25min
Σούπα λαχανικών με κοτόπουλο και ρύζι
Keine Bewertungen
Ινδικό κάρυ με ψητή κολοκύθα και ρεβίθια
45min
Βέγκαν μπέργκερ (σαν βοδινό!)
1h 40min
Βέγκαν stir-fry με κάσιους
35min
Φαλάφελ παντζαριού με πάστα harissa και ντοματοσαλάτα με ρόδι
12h 45min
Καρότα ψητά με γλάσο από σιρόπι σφενδάμου
Keine Bewertungen
Ισπανικές πατάτες "bravas" με πικάντικη σάλτσα ντομάτας και σάλτσα σκόρδου (aioli)
Keine Bewertungen
Φακές με ψητές ρίζες και σάλτσα verde
1hod. 30min