Συσκευές & Αξεσουάρ
Τορτίγιες με γεύση μουσακά
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
4 μερίδες
Υλικά
-
τυρί έμενταλ30 γρ.
-
κρεμμύδι κομμένο στα 460 γρ.
-
σκελίδα σκόρδο1
-
καρότο σε φέτες (1 εκ.)150 γρ.
-
κόκκινη πιπεριά60 γρ.
-
μανιτάρια, φρέσκα κομμένα στη μέση60 γρ.
-
ελαιόλαδο25 γρ.
-
ρίγανη, αποξηραμένη½ κ.γλ.
-
αλάτι¾ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο1 κ.γλ.
-
μοσχοκάρυδο, αλεσμένο¾ κ.γλ.
-
περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα200 γρ.
-
βοδινό κιμά250 γρ.
-
μελιτζάνες σε φέτες (1 εκ.)200 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο10 γρ.
-
πλήρες γάλα130 γρ.
-
αλεύρι10 γρ.
-
τορτίγιες από σιτάρι (Ø 22 εκ.)4
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 μερίδα
Νάτριο
1008.8 mg
Πρωτεΐνη
21.5 g
Θερμίδες
1938 kJ /
463 kcal
Λιπαρά
24 g
Φυτικές ίνες
5.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
8.1 g
Υδατάνθρακες
42.1 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Μεσογειακές εκπλήξεις
15 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνΖύμη πίτσας με βότανα χωρίς γλουτένη
1ωρ. 30 λεπτ.
Ατομικές ομελέτες στον ατμό
45 λεπτ.
Ραγού μελιτζάνας με τυρί burrata
40 λεπτ.
Σαλάτα με ντρέσινγκ "Green Goddess"
10 λεπτ.
Ψητό ρυζόγαλο με μήλα
1ωρ. 45 λεπτ.
Φριτάτα καπρέζε
30 λεπτ.
Φοντύ τυριών
25 λεπτ.
Βέγκαν μπέργκερ (σαν βοδινό!)
1ωρ. 40 λεπτ.
Βέγκαν stir-fry με κάσιους
35 λεπτ.
Καρότα ψητά με γλάσο από σιρόπι σφενδάμου
45 λεπτ.
Ισπανικές πατάτες "bravas" με πικάντικη σάλτσα ντομάτας και σάλτσα σκόρδου (aioli)
1ωρ. 15 λεπτ.
Φακές με ψητές ρίζες και σάλτσα verde
1ωρ. 30 λεπτ.