Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 8 - 10 dried red chillies
- 100 g eschalots
- 1 garlic clove
- 1 stalk lemongrass, white part only, cut into pieces (3 cm)
- 2 tsp shrimp paste (see Tips)
- 50 g vegetable oil
- 1 tsp Baba's fish curry powder (see Tips)
- 200 g water
- 2 tbsp tamarind paste
- ½ - 1 tsp salt
- 1 tsp sugar
- 500 - 600 g boneless snapper fillets, cut into pieces (6 cm - see Tips)
- 200 g tomato, cut into wedges
- 2 sprigs fresh coriander, leaves only, roughly chopped
- 100 g okra (ladies‘ fingers), cut into pieces (approx. 4 cm)
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1433.9 kJ / 341.4 kcal
- Πρωτεΐνη
- 33.2 g
- Υδατάνθρακες
- 15.4 g
- Λιπαρά
- 15.4 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 2.2 g
- Φυτικές ίνες
- 5.8 g
- Νάτριο
- 762.9 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνSteamed salmon with broccoli pesto
25 min
Prawn saganaki with feta
35 Min
Steamed fish with green mash
50 min
Pasta alla puttanesca
35 Min
Superfood salmon salad
1 godz. 5 min
Simple steamed salmon
30 menit
Teriyaki salmon bowl
1j 15 menit
Risoni with salmon and spinach
25 min
Curry laksa
45 min
Ginger salmon udon with spiced cashews
35 Min
Mussels in coconut milk
25 min
Prawn yakisoba (TM6 only)
35 Min