Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 250 g basmati rice
- 1050 g water
- 250 g brown onion, cut into halves
- 3 cm piece fresh ginger, peeled
- 2 garlic cloves
- 1 fresh long red chilli, trimmed
- fresh coriander, leaves only, for garnishing
- 50 g ghee
- 2 tsp ground cumin
- 2 tsp ground coriander
- 1 tsp garam masala (see Tips)
- ½ tsp ground turmeric
- ¼ tsp ground black pepper
- 20 g tomato paste
- 1 tbsp Chicken stock paste (see Tips)
- 800 - 1000 g skinless, boneless chicken thighs, cut into pieces (4 cm)
- 3 - 4 feijoas (approx. 320 g), washed and cut into wedges (see Tips)
- 1 tsp salt
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 3291 kJ / 783.6 kcal
- Πρωτεΐνη
- 57.4 g
- Υδατάνθρακες
- 67.7 g
- Λιπαρά
- 30.4 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 14.4 g
- Φυτικές ίνες
- 5.4 g
- Νάτριο
- 9960.8 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνSan choy bau (Matt Sinclair)
30min
Corned beef with mustard sauce
1u. 30min
Beef fajitas
30min
Meatballs in red pepper sauce
30min
Beef stroganoff
35min
Asian-style pork noodles
1u.
Chicken teriyaki
20min
Beef tacos
25min
Beef and mushroom stroganoff
40min
Chinese-style chicken
25min
Sticky sesame chicken
40min
Creamy coconut chicken curry (TM6)
30min