Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Tomahawk steak with porcini mustard rub

Tomahawk steak with porcini mustard rub
5.0 5 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 50 λεπτ.
4 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Porcini mustard rub
  • dried porcini mushrooms
    10 g
  • sea salt flakes
    1 tsp
  • mustard powder
    1 tsp
  • dried oregano
    1 tsp
  • whole black peppercorns
    ½ tsp
  • sweet paprika
    ½ tsp
Tomahawk steak
  • Dijon mustard
    1 tbsp
  • tomahawk steak (approx. 1600 g - see Tips)
    1
  • extra virgin olive oil to drizzle
  • sea salt flakes to season and sprinkle
  • garlic cloves unpeeled and bruised
    8
  • unsalted butter
    2 tbsp
  • fresh thyme
    3 sprigs

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1958.8 mg
Πρωτεΐνη 95.1 g
Θερμίδες 5151.6 kJ / 1231.3 kcal
Λιπαρά 92.6 g
Φυτικές ίνες 1 g
Κορεσμένα λιπαρά 42.1 g
Υδατάνθρακες 5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix® Everyday Summer 2024/2025 74 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Chicken meatballs with coconut rice

4.4(572)

35 min

Pork meatballs with couscous

4.7(217)

50 min

Mexican pulled pork

4.8(28)

28 h 10 min

Feed a family creamy coconut chicken curry

4.4(24)

1 h 10 min

Sweet and sour chicken with rice

4.3(241)

45 min

High protein paprika chicken with sweet potato mash and cashew cream

4.4(202)

40 min

Sri Lankan red beef curry with rice

4.7(74)

1 h 40 min

Turkish borek with cacik

4.4(27)

1 h

Sweet and spicy beef short ribs with polenta

4.1(37)

4 h 25 min

Alice Piktija's Cape Malay chicken curry

4.2(110)

1 h 10 min

San choy bau (Matt Sinclair)

4.7(945)

30 min

Beef ragu

4.3(868)

1 h 25 min

 Εμφάνιση όλων